Witaminy B-6 i B-12 to dwie z witamin z grupy B, które odgrywają ważną rolę w przemianach energetycznych. Wyciągają energię z węglowodanów, białek i tłuszczów podczas trawienia. Te witaminy są również ważne dla obniżenia twojego poziomu homocysteiny - formy aminokwasu - która została powiązana z możliwym zmniejszeniem ryzyka udaru i chorób serca, raporty Harvard School of Public Health. Ponieważ B-6 i B-12 często pracują w zespole, bezpiecznie jest je zabrać w tym samym czasie.
Właściwe dawki
Rada ds. Żywności i Żywienia Instytutu Medycyny zaleca przyjmowanie każdego dnia 1,3 miligrama B-6 i 2,4 mikrograma B-12 dla wszystkich zdrowych osób dorosłych. Możesz potrzebować nieco innych kwot, jeśli jesteś starsza, w ciąży lub karmisz. Wiele składników odżywczych może być niebezpiecznych w wysokich dawkach, więc ustalają one tolerowane poziomy górnego spożycia. W przypadku witaminy B-6 nie należy przyjmować więcej niż 100 miligramów dziennie. Za dużo B-6 może wpływać na twoje zmysły, ponieważ cierpią na tym twoje funkcje neurologiczne. Jednak negatywne skutki uboczne generalnie wynikają z dużych dawek suplementów, a nie z pożywienia. Witamina B-12 nie powoduje niekorzystnych skutków, nawet w przypadku dużych dawek, dlatego też nie ustalono dopuszczalnego poziomu górnego spożycia.
