Kawa, palona z ziaren kawy, zawiera składniki odżywcze i stymulujące związki, takie jak kofeina, które mają różny wpływ na organizm. Zbyt duża ilość kawy może mieć szkodliwy wpływ na organizm, w tym na nerki, głównie w odniesieniu do ilości kofeiny zawartej w ziarnach kawy. Porozmawiaj z lekarzem o używaniu kawy i kofeiny, jeśli cierpisz na chorobę nerek lub masz osłabioną nerkę z powodu choroby.
Kofeina
Pojedyncza filiżanka kawy zawiera średnio około 120 mg kofeiny, co jest wystarczające do skutecznego stymulowania centralnego układu nerwowego oraz zwiększenia energii i czujności. Kofeina włącza receptory adenozyny i adeniny w mózgu, co z kolei zwiększa wytwarzanie hormonów nadnerczy, które zwiększają tętno, przepływ krwi i średnicę naczyń krwionośnych. Zwiększenie przepływu krwi w organizmie zwiększa szybkość przenoszenia krwi do nerek, gdzie toksyny i inne metabolity zostają odfiltrowane z krwi i wydalane z moczem.
Nerwowy stres systemowy
Pobudzając przepływ krwi do nerek, kofeina może nasilić stres związany z całym układem nerek, układem obejmującym nerki i odpowiedzialnym za filtrowanie krwi. W badaniu z 2002 r. Opublikowanym w czasopiśmie "Kidney International" naukowcy twierdzą, że długotrwałe spożywanie kofeiny może zwiększyć ryzyko niewydolności nerek, wpływając na zdolność nerki do filtrowania insuliny obecnej w krwioobiegu. Według Health-Science-Spirit.com, długotrwałe picie kawy może zwiększyć ilość wapnia wydalanego przez nerki, powodując niedobór wapnia.
Odwodnienie
Kofeina zawarta w kawie jest dobrze znana, aby zwiększyć ryzyko odwodnienia, zgodnie z książką "Suplementy diety w sporcie i ćwiczeniach". National Library of Medicine stwierdza, że odwodnienie jest największym czynnikiem ryzyka, który przyczynia się do powstawania kamieni nerkowych, które są bolesnymi złogami wapnia w nerkach, które mogą powodować silny ból i czasami wymagają operacji. Picie więcej niż jednej lub dwóch filiżanek kawy dziennie może zwiększyć ryzyko odwodnienia, ponieważ organizm traci zbyt szybko wodę, zgodnie z informacjami National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse.
Zalecenia
University Health Services na University of Michigan twierdzi, że do 200 mg kofeiny lub około 1 dużej filiżanki kawy jest stosunkowo nieszkodliwe. Jednak większe dzienne spożycie może zwiększyć ryzyko łagodnych skutków ubocznych, w tym niepokój, drażliwość, bezsenność, dyskomfort w jelitach i ból głowy. Długotrwałe przyjmowanie kofeiny powyżej 600 mg na dobę lub 3 lub więcej filiżanek kawy dziennie może znacznie zwiększyć ryzyko rozwoju kamicy nerkowej i innych nieprawidłowości nerek, które mogą być szkodliwe dla zdrowia.
