Istnieją różne rodzaje wrzodów, a każda z nich ma inną przyczynę. Artykuł na stronie internetowej University of Maryland stwierdza, że około 80 procent owrzodzeń żołądka i 90 procent owrzodzeń dwunastnicy spowodowane jest infekcją bakteryjną, z trybem życia, pepsyną i kwasem w żołądku, wszystkie odgrywają rolę w rozwoju wrzodów. Palenie i duże ilości kofeiny, alkoholu i stresu pogarszają problem. Niektóre z objawów to: ból brzucha, nudności, wymioty, odbijanie, zmniejszenie apetytu, utrata masy ciała i osłabienie. Często stosuje się łagodną dietę w celu złagodzenia objawów.
warzywa
Słodkie ziemniaki są pożywne i smaczne. Prawa do zdjęć: slpu9945 / iStock / Getty Images Aby poprawić swoje zdrowie podczas leczenia wrzodu, powinieneś jeść warzywa, które są wypełnione pożywieniem. Należą do nich słodkie ziemniaki, ignam, brokuły, kiełki fasoli, marchew i okra. W idealnym przypadku powinny być świeże lub zamrożone. Unikaj warzyw zbyt wysoko w włóknie ściernym lub kwasie. Surowe warzywa, pomidory, kukurydza i inne kwaśne warzywa mogą podrażniać wrzody żołądka.
Owoce
Jedz zdrowe owoce, które nie zwiększają kwasów żołądkowych lub drażnią przewodu pokarmowego. Niektóre kojące owoce to banany, papaja, awokado i sos jabłkowy. Dobrze brzoskwinie w puszkach i gruszki. Unikaj jagód, fig, ananasa i owoców cytrusowych, które mogą podrażniać owrzodzenie. Należy również unikać soku pomarańczowego i grejpfrutowego ze względu na ich wysoki poziom kwasowości.
Błonnik
Niektóre wysokobłonnikowe pokarmy są zdrowe i nie podrażniają owrzodzenia żołądka. Należą do nich brązowy ryż, owies i jęczmień. Jednak biszkopty, krakersy, orzechy, nasiona, otręby, popcorn i płatki zbożowe mogą powodować większy ból.
Białko
Małe porcje białka powinny być dobrze tolerowane przez ludzi z wrzodami. Spróbuj chudego kurczaka, wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, jagnięciny i większości ryb. Usuń całą skórę i widoczny tłuszcz. Konserwy rybne powinny być pakowane w wodę, a nie w olej. Trzy lub cztery jajka na tydzień są dozwolone w większości łagodnych dietach wrzodowych. Niektórzy ludzie są w stanie tolerować gładkie masło orzechowe w niewielkich ilościach. Unikaj jedzenia smażonych potraw, ponieważ dodatkowy tłuszcz może podrażniać żołądek. Trzymaj się z dala od peklowanej wołowiny, kiełbasy, sardeli, sardynek lub innych przetworzonych mięs.
Dieta BRAT
Wielu lekarzy zaleca dietę typu BRAT, która oznacza banany, ryż, mus jabłkowy i tosty, dla każdego rodzaju zaburzeń żołądkowych. Gdy owrzodzenie znajduje się w stanie ostrym, spożywanie pokarmów BRAT może przynieść ulgę w bólu. Jednakże, ponieważ nie zapewnia ono wszystkich składników odżywczych potrzebnych do zdrowej diety, dieta BRAT nie powinna być przestrzegana dłużej niż przez kilka dni.
