Kwas mlekowy lub mleczan to substancja wytwarzana w mięśniach, gdy trzeba szybko się poruszać lub angażować w pewne inne rodzaje wysiłku fizycznego. Nagromadzenie się tej substancji wyzwala ból w aktywnych mięśniach i zmniejsza szanse na długotrwałe uszkodzenie mięśni. Po wysiłku mięśni kończy się, twoje ciało szybko usuwa kwas mlekowy z systemu.
Tworzenie kwasu mlekowego
Kiedy wykonujesz większość form ćwiczeń aerobowych, twoje ciało napędza twoje wysiłki dodatkowym tlenem dostarczanym przez wzrost twojego oddechu i przepływu krwi. Jednakże, jeśli potrzebujesz sprintu, poruszasz się szybko lub podnosisz ciężary, twoje ciało napędza twoje wysiłki glukozą, czystą cukrową substancją pochodzącą z węglowodanów w diecie. Aby uzyskać energię z glukozy, twoje ciało dzieli ją na inną substancję zwaną pirogronianem. Pirogronian zamienia się w kwas mlekowy, który pozwala mięśniom kontynuować pracę przez około jedną do trzech minut, ponieważ szybko się buduje.
Efekty kwasu mlekowego
Kiedy kwas mlekowy gromadzi się w mięśniach, zwiększone poziomy kwasowości wywołują rodzaj sprzężenia zwrotnego, który zakłóca wydajną produkcję energii. Z kolei to zakłócenie wywołuje uczucie pieczenia w twoich aktywnych mięśniach. Traktując go jako całość, ten proces działa jak naturalna ochrona organizmu, zatrzymując wysiłek, zanim trwale uszkodzisz tkankę mięśniową. Kiedy przestajesz się wywierać, mięśnie wracają do produkcji pirogronianu. Kiedy nie potrzebujesz pirogronianu, aby spalić glukozę, twoje ciało używa substancji, aby pomóc Ci spalić tlen i odzyskać siły po wysiłku mięśni.
Kwas mlekowy
Jeśli w krwiobiegu pojawi się zbyt dużo kwasu mlekowego, możesz rozwinąć stan chorobowy zwany kwasicą mleczanową. Objawami tego zaburzenia są osłabienie i nudności. Oprócz intensywnego wysiłku fizycznego, potencjalnymi przyczynami kwasicy mleczanowej są niewydolność oddechowa, niewydolność nerek, rak, HIV / AIDS, stosowanie leków na cukrzycę zwanych metforminą i krwotokowe zaburzenie bakteryjne zwane posocznicą. Skuteczne leczenie kwasicy wymaga udanego rozwiązania jej podstawowej przyczyny.
Rozważania
Pomimo powszechnego przekonania, nagromadzenie kwasu mlekowego w mięśniach nie powoduje bólu po wysiłku, twierdzi dr Stephen M. Roth, profesor nadzwyczajny z wydziału kinezjologii na University of Maryland. Podczas gdy kwas mlekowy jest zazwyczaj eliminowany z twojego systemu w ciągu godziny ćwiczeń, bolesność mięśni zwykle nie osiąga szczytów aż do jednego do trzech dni później. Potencjalne przyczyny bólu po ćwiczeniach to niewielkie rozdarcie tkanki mięśniowej i zwiększona obecność pewnych substancji chemicznych w tkance związanej z mięśniami. Z kolei czynniki te mogą wywołać stan zapalny i bolesność podczas naprawy tkanki mięśniowej.
