16-uncjowa filiżanka zaparzonej kawy może zawierać nawet 320 mg kofeiny - nieco więcej niż ta uważana za umiarkowaną dawkę, jak podaje MedlinePlus.com. Kofeina w kawie i innych napojach, które zawierają kofeinę, np. Herbatę i dietetyczną colę, mówi się, że pomaga schudnąć. Jednak eksperci medyczni twierdzą, że korzyści płynące z picia kawy są bardzo skromne.
Kawa i kofeina
Filiżanka kawy na stole Zdjęcie Źródło: stocksnapper / iStock / Getty Images Kofeina jest naturalną substancją w ziarnach kawy i kakao, liściach herbaty i orzechach kola; jest również dodawany do niektórych leków i suplementów odchudzających. Kofeina jest stymulantem, który wpływa na centralny układ nerwowy, sprawiając, że czujesz się przytomny, psychicznie czujny i energiczny. Kofeinę w żywności i napojach mierzy się w miligramach. 8-uncjowa filiżanka zaparzonej czarnej kawy zawiera od 102 do 200 mg kofeiny i tylko 2 kalorie.
Efekty kofeiny
Kobieta je ciastko i dodaje mleko do kawy Photo Credit: lofilolo / iStock / Getty Images Kawa może rzeczywiście przyczyniać się do przybierania na wadze. Zgodnie z artykułem w The Huffington Post, jeśli do swojej kawy dodasz mleko, śmietankę lub cukier, odkładasz kalorie. Jeśli kubek ciepłej kawy prosi, abyś miał przy sobie pączek lub biszkopty, wtedy wyrządzasz ciału więcej szkody niż pożytku. Kofeina może nieco przyspieszyć termogenezę, proces, w którym twoje ciało spala kalorie otrzymywane z jedzenia i napojów. Jednak Centrum Nauki w Interesie Publicznym (CSPI) zauważa, że wpływ kofeiny na masę ciała jest znikomy i tymczasowy. Osoby pijące ciężką kawę mogą odczuwać niepożądane działania niepożądane kofeiny, takie jak bezsenność, lęk, drżenie i rozstrój żołądka.
Wyniki utraty wagi
Cappuccino Photo Credit: FogStock / Alin Dragulin / FogStock / Getty Images Według CSPI spożywanie 100 mg kofeiny może nieznacznie zwiększyć twój metabolizm, dzięki czemu możesz spalić od 75 do 100 kalorii dziennie. Jednak ludzie, którzy piją dużo kawy lub używają kofeiny w innych postaciach, nie widzą długoterminowych wyników odchudzania. CSPI zauważa, że jedną z możliwości jest to, że ludzie używający kofeiny zużywają dodatkowe kalorie, aby nadrobić spalone dodatkowe kalorie. Jeszcze inna teoria mówi, że ludzie rozwijają tolerancję na kofeinę; z biegiem czasu traci zdolność do stymulowania metabolizmu. Kawa może wcale nie pomóc stracić na wadze - w rzeczywistości może mieć odwrotny skutek. Napoje kawowe dla smakoszy są obciążone dodatkiem cukru i tłuszczów nasyconych i zawierają zaskakującą liczbę kalorii.
Kalorie z kawy
Kobieta pijąca kawę w kawiarni Photo Credit: Vision SRL / Photodisc / Getty Images Napoje w popularnych kawiarniach sieciowych mogą mieć tę samą liczbę kalorii co Twoja ulubiona słodycze. 20-uncjowa mokka z białej czekolady z pełnego mleka i bitą śmietaną waży 400 kalorii. Kawiarnia mokka o tej samej wielkości ma 450 kalorii. Jeden z tych bardzo dużych napojów może stanowić więcej niż 20 procent dziennych kalorii, jeśli spożywasz dietę o wadze 2000 kalorii. Łyżka beztłuszczowego mleka i paczka sztucznego słodzika daje filiżankę kawy tylko 7 kalorii.
