Olej z pestek dyni jest folklorystycznym lekarstwem na choroby takie jak zespół jelita drażliwego, pasożyty jelitowe i wysoki poziom cholesterolu. Olej służy również jako nośnik masażu i aromaterapii. Według strony internetowej Ask Dr Sears, olej z pestek dyni jest jednym z najbardziej zdrowych olejów, ponieważ zawiera 90 procent nienasyconych tłuszczów, a także kilka kwasów tłuszczowych. Niemniej jednak olej ma wiele niebezpieczeństw, które wymagają porady medycznej przed włączeniem go do określonych warunków.
Efekt hipotensyjny
Właściwości przeciwutleniające oleju z pestek dyni mogą mieć działanie obniżające ciśnienie krwi lub obniżające ciśnienie krwi, zmieniające działanie leków przeciwnadciśnieniowych, jak podaje czasopismo Pharmacological Research. Naukowcy odkryli, że olej z nasion dyni wzmacnia działanie leków przeciw nadciśnieniu, felodypiny i kaptoprilu. Osoby przyjmujące leki na nadciśnienie tętnicze zainteresowane stosowaniem oleju z pestek dyni powinny przedyskutować ryzyko i potencjalne komplikacje ze swoim dostawcą opieki zdrowotnej.
Efekt prostaty
Według Beth Israel Deaconess Medical Center, olej z nasion dyni nie został udowodniony jako szczególnie poprawiający łagodny przerost gruczołu krokowego, zwany inaczej BPH. Chociaż badania wykazały, że łączone leczenie palmy z boczkiem i oleju z pestek dyni jest skuteczne w leczeniu BPH, specyficzny wkład oleju z pestek dyni jest nieznany - mówi szpital. W rezultacie osoby powinny ponownie rozważyć olej z pestek dyni jako samodzielny lub wystarczający sposób leczenia BPH.
Problemy z jakością
Olej z pestek dyni może zepsuć się, jeśli nie jest prawidłowo przechowywany w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Według produktów Moksha Natural Products olej zwykle ma okres przydatności do spożycia od sześciu miesięcy do roku. Jednak ogrzewanie niszczy właściwości odżywcze oleju, według strony internetowej Tried Tasted Served. Co więcej, ze względu na koszty zbierania pestek dyni i produkcji oleju, producenci zwykle dodają do produktów tańszy olej słonecznikowy lub rzepakowy, jak podają naukowcy w czasopiśmie European Food Research and Technology. Sfermentowane oleje z pestek dyni mogą mieć różne efekty terapeutyczne lub niezamierzone skutki uboczne.
