Komórki w twoim ciele potrzebują tlenu, aby przeprowadzić metabolizm i wytworzyć wystarczająco dużo energii, aby żyć i wspierać twoje działania. Czerwone krwinki są odpowiedzialne za pobieranie tlenu z płuc, transportowanie go w krwioobiegu i dostarczanie do komórek, które go potrzebują. Potrzebujesz żelaza i różnych witamin do utrzymywania dużej liczby zdrowych krwinek czerwonych, aby utrzymać poziom tlenu we krwi tak wysoki, jak to konieczne. Odżywianie może zapobiegać niedokrwistości lub niezdrowym krwinkom czerwonym, ale hipoksemia lub niski poziom tlenu we krwi może być poważnym stanem medycznym wymagającym uwagi lekarza, zgodnie z kliniką Mayo.
Witamina C
Żelazo jest minerałem w czerwonych krwinkach, który wiąże się z tlenem, a witamina C zwiększa zdolność organizmu do wchłaniania żelaza w jego formie nonhemowej, zgodnie z Centrum informacji o mikroelementach w Linus Pauling Institute. Żel nieorganiczny to forma, którą uzyskuje się ze źródeł żelaza pochodzenia roślinnego, takich jak ziemniaki, suszone śliwki, fasola, soczewica i orzechy. Niektóre z najlepszych źródeł witaminy C to owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, grejpfruty i ich soki, pomidory, cebula, truskawki, papryka i ziemniaki. Witamina C nie wpływa na wchłanianie żelaza hemowego ze źródeł pochodzenia zwierzęcego.
Witaminy dla Heme
Twój poziom tlenu we krwi może być niski, jeśli nie masz wystarczającej ilości kwasu pantotenowego lub witaminy B-5 i witaminy B-6. Te witaminy są niezbędne do syntezy hemu, który jest białkową częścią cząsteczki hemoglobiny, która przenosi żelazo i tlen we krwi, zgodnie z Centrum Informacyjnym Mikroelementów w Linus Pauling Institute. Obie te witaminy są w szerokim zakresie żywności, takich jak ryby, kurczak, warzywa, orzechy i soczewica.
Witamina b12
Niedobór witaminy B12 prowadzi do niedokrwistości megaloblastycznej, z niskim poziomem tlenu we krwi oraz objawami zmęczenia i duszności, jak podają National Institutes of Health. Niedobór występuje rzadko u osób spożywających zróżnicowaną dietę, ale surowi wegetarianie lub weganie mogą być narażeni na niedobór witaminy B12. Jedynymi naturalnymi źródłami witaminy B-12 są pokarmy pochodzenia zwierzęcego, takie jak ryby, jogurty, mleko, kurczaki, wołowina i krewetki, ale są również w wielu wzbogaconych zbóż.
Witamina A
Niedobór witaminy A powoduje, że niedobór żelaza jest poważniejszy, więc jeśli masz niski poziom tlenu we krwi, pamiętaj o przyjmowaniu wystarczającej ilości witaminy A, zgodnie z Instytutem Linusa Paulinga. Witamina A jest zawarta w mięsie, oleju z wątroby dorsza, marchwi, słodkich ziemniakach, szpinaku, mango, melonie i dyni, a także wzbogaconym mleku. Witamina A z owoców i warzyw nie prowadzi do objawów toksyczności, ale możliwe jest otrzymanie toksycznych dawek witaminy A z mięsa lub suplementów diety. Skonsultuj się z lekarzem, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia takich objawów, jak bóle głowy, zmęczenie lub bóle mięśni.
