Bratwurst to bogato przyprawiona niemiecka kiełbasa przygotowana z wieprzowiny lub mieszanki wieprzowiny i cielęciny. Kiełbasa jest surowa lub wstępnie przyrządzona. Możesz przygotować ugotowaną kiełbasę w kuchence mikrofalowej, ale świeże kiełbaski wymagają innych metod - na przykład gotowania na parze i grillowania - w celu upewnienia się, że jest w pełni ugotowane. Sprawdź etykietę, aby określić, czy ogrzewanie mikrofalowe jest odpowiednią metodą gotowania dla kiełbasy, którą chcesz podawać.
Krok 1
Usuń bachory z opakowania i ułóż je w bezpiecznym naczyniu do użytku w kuchence mikrofalowej. Napełnij naczynie wystarczającą ilością wody, aby przykryć kiełbaski.
Krok 2
Przykryj naczynie szczelnie plastikową folią. Użyj cienkiego ostrza lub ostrego szpikulca, aby przebić opaskę w dwóch lub trzech miejscach.
Krok 3
Gotuj bachory na najwyższym ustawieniu mikrofalówki przez około dwie minuty. Odciągnij plastikową folię. Użyj szczypiec, aby obrócić każdą kiełbasę i gotuj na wysokim poziomie przez kolejne dwie minuty, a następnie odtwórz naczynie.
Krok 4
Wyjmij naczynie z kuchenki mikrofalowej i pozostaw kiełbasa w spokoju, przez co najmniej dwie minuty przed podaniem.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- W pełni gotowana kiełbasa
- Danie z mikrofalówki
- Plastikowe opakowanie
- Ostry nóż lub ostry szpikulec
- Szczypce
Wskazówki
- Czas potrzebny na ugotowanie bachorów zależy od różnych kuchenek mikrofalowych. Sprawdzaj często kiełbasy, aby uniknąć nadmiernego pieczenia. Podawać gotowane bułeczki na chrupiących bułkach pełnoziarnistych, z sosem marinara na polencie lub obok smażonej papryki i cebuli.
Ostrzeżenia
- Unikaj nakłuwania kiełbasy widelcem podczas gotowania kiełbasy. Otwory w osłonce powodują, że kiełbasa traci płyn i staje się mniej soczysta. Przechowuj chłodzone, gotowane brytfanny w lodówce przez okres do trzech dni.
