Kofeina wpływa na wszystko, od układu sercowo-naczyniowego do częstotliwości oddawania moczu. Kofeina wpływa również na kilka aspektów przewodu pokarmowego, w tym na funkcjonowanie żołądka i jelit. Kofeina jest lekiem i działa tak samo na organizm. Występuje w wielu produktach spożywczych i napojach, w tym w kawie, herbacie, czekoladzie, a nawet niektórych lekach. Ograniczenie ilości spożywanej kofeiny może zmniejszyć jej wpływ na organizm.
Efekty uboczne kofeiny
Kofeina powoduje wiele skutków ubocznych w organizmie, w tym w przewodzie pokarmowym. Efekty uboczne nadmiernej kofeiny obejmują podwyższone tętno, ciśnienie krwi, nudności, wymioty, uczucie lęku i nerwowości, depresję, drżenie i problemy ze snem. Jednak nie trzeba pić kofeiny w nadmiarze, aby doświadczyć skutków ubocznych związanych z układem trawiennym.
Kofeina i żołądek
Pierwszą częścią przewodu pokarmowego, na którą ma wpływ kofeina, jest żołądek. Kiedy połykasz, pokarm i napoje przemieszczają się w dół przełyku i do żołądka, gdzie zaczynają się trawienie. Kofeina działa w żołądku, zwiększając ilość uwalnianego kwasu żołądkowego. Kofeina działa również jako środek rozluźniający mięśnie, hamując działanie zwieracza przełyku, umożliwiając pełzanie kwasu żołądkowego. Może to zaostrzyć owrzodzenie lub prowadzić do niewygodnego oparzenia serca.
Jelita
Kofeina może na różne sposoby zaburzyć przewód pokarmowy. Po pierwsze stymuluje skurcz jelita cienkiego i grubego, zwiększając przepływ jego treści. Może to prowadzić do biegunki. Może również spowodować, że żołądek opróżni jego zawartość do jelita cienkiego, zanim zostanie wystarczająco strawiony w celu przejścia do jelita cienkiego. Oznacza to, że twoje jelito musi pracować ciężej, co może powodować skurcze i ból brzucha. Wreszcie, zbyt dużo kofeiny drażni wewnętrzną wyściółkę jelita. Z biegiem czasu może to prowadzić do chorób, takich jak choroba Leśniowskiego-Crohna lub zespół jelita drażliwego.
Zalecenia
Aby utrzymać zdrowy przewód pokarmowy, zmniejsz do minimum ilość przyjmowanej kofeiny na dzień. MayoClinic.com zaleca ograniczenie kofeiny do 200 do 300 mg dziennie, aby zapobiec szkodliwym skutkom ubocznym. Odpowiada to około dwóch do czterech filiżanek kawy każdego dnia.
