Cynk jest minerałem śladowym, który jest powszechny w wielu produktach spożywczych i odgrywa wiele krytycznych ról w twoim ciele. Cynk przyczynia się do prawidłowej funkcji komórek i jest pomocny w procesie wzrostu mięśni. Jeśli masz niedobór cynku, przyjmowanie suplementu cynku może pomóc zrównoważyć poziom składników odżywczych i poprawić ogólną zdolność do budowania mięśni z programu treningu oporowego.
Funkcjonalne role
Według Linus Pauling Institute na Oregon State University, lidera w badaniach nad składnikami odżywczymi, cynk odgrywa trzy główne role w twoim ciele, z których wszystkie są kluczowe dla wzrostu i rozwoju mięśni. Cynk przyspiesza reakcje chemiczne budujące mięśnie w organizmie, stabilizuje struktury białkowe i pomaga regulować poziomy hormonów w organizmie. Te funkcje pomagają w procesie syntezy białek mięśniowych, który przyspiesza po wykonaniu treningu wytrzymałościowego.
Konserwacja komórkowa
Utrzymywanie obecnego rozmiaru mięśni ma kluczowe znaczenie dla budowania nowych mięśni. Cynk działa jak przeciwutleniacz w twoim ciele, aby zapobiec rozpadowi komórek z powodu wolnych rodników. Neutralizując działanie wolnych rodników cynk może pomóc spowolnić proces starzenia i związaną z tym utratę mięśni. Ponadto cynk może pomóc w regulacji układu odpornościowego, dzięki czemu zmniejsza się ryzyko utraty mięśni z powodu choroby.
Wzrost u dzieci
Cynk może odgrywać znaczącą rolę w rozwoju dzieci. W 2007 r. "British Journal of Nutrition" opublikował badanie, w którym zbadano związek między poziomem cynku w surowicy a tempem wzrostu dzieci w wieku od 6 do 13 lat w północno-wschodniej Tajlandii. Naukowcy odkryli, że zahamowani mężczyźni mieli najniższy poziom cynku w surowicy. Brak cynku częściej występuje wśród zubożałych dzieci ze względu na brak jakości odżywczej. W takich przypadkach suplementacja cynkiem może umożliwić lepszy wzrost mięśni i wzrostu.
Zapotrzebowanie na cynk
Chociaż cynk jest ważnym minerałem do wzrostu mięśni, suplementacja nie zawsze jest konieczna. Zalecane dzienne spożycie wynosi od 8 mcg do 13 mcg dla dorosłych. Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne doradza sportowcom przed przyjmowaniem suplementów cynku do wzrostu mięśni, ponieważ często zawierają one więcej niż 40 mcg, co jest tolerowanym poziomem górnego spożycia dla minerału. Spożywanie nadmiernego cynku może obniżyć poziom cholesterolu związanego z lipoproteinami o dużej gęstości i wpływać na wchłanianie innych niezbędnych składników odżywczych, takich jak miedź i żelazo. Spożywaj cynk z całych produktów spożywczych, takich jak owoce morza, czerwone mięso i drób. Zapytaj swojego lekarza, czy możesz bezpiecznie spożywać suplement cynku przed rozpoczęciem takiego programu.