Bez względu na to, jak się czujesz w stosunku do Patriotów z Nowej Anglii, trudno jest odrzucić fakt, że Tom Brady jest jednym z najbardziej imponujących rozgrywających w historii futbolu. W końcu ten człowiek ma wystarczającą liczbę pierścieni Super Bowl, aby wykrzyczeć całą rękę. Bycie sportowcem-mistrzem w wieku 40 lat wymaga dużej dawki diety i okazuje się, że dieta Brady'ego jest jeszcze bardziej zaawansowana niż wcześniej zgłaszano.
W swojej nowej książce "The TB12 Method" gwiazda sportu ujawnia wszystkie swoje tajemnice dotyczące kondycji i żywienia - w tym picie aż 25 szklanek wody dziennie.
"Schemat, który obserwuję, to mieszanka filozofii wschodniej i zachodniej. Niektóre z tych zasad istnieją od tysięcy lat. Mój sposób odżywiania może wydawać się niektórym ograniczający, ale dla mnie nienaturalne jest jedzenie w inny sposób ", pisze Brady w książce, którą przeglądał Boston Globe. "Wielu ludzi uwarunkowało swoje organizmy w dietetyczny reżim składający się z wielu białych lub bladych produktów - frytek, chipsów ziemniaczanych, białego chleba, bryłek kurczaka - które nie istnieją w naturze."
Do tej pory, tak rozsądne, prawda?
Brady rozpoczyna dzień o 6 rano i "natychmiast" podskakuje 20 uncji wody zmieszanej z koncentratem elektrolitowym TB12. W ciągu przeciętnego dnia pije do 25 szklanek tej mieszanki woda-elektrolit (którą dodaje do "wszystkiego", które pije). Aby to ująć, Klinika Mayo zaleca średnio 8 filiżanek dziennie, aby uzupełnić utraconą wodę, podczas gdy Instytut Medycyny zaleca większe spożycie wody - 13 filiżanek dziennie dla mężczyzn i 9 dla kobiet. Innymi słowy: To dużo wody.
Następnie nadszedł czas na koktajl: "Zazwyczaj zawiera borówki, banany, nasiona i orzechy" - mówi Brady. "Jest bogaty w składniki odżywcze, bogaty w tłuszcze, bogaty w białko i bogaty w kalorie". Następnie pracuje o 8 rano, pijąc więcej wody z elektrolitów podczas swojej sesji potu. Następnie ma shake proteinowy składający się z gałki własnego proszku białkowego, mleka migdałowego i, tak, więcej elektrolitów w ciągu 20 minut od zakończenia treningu.
Nie ma sposobu, żeby był spragniony w tym momencie, prawda? Ale dzień Tom Brady właśnie się zaczął, a on wciąż ma dużo więcej płynu do picia. Czasami około godziny 11 może mieć przekąskę, taką jak jego Cacao Energy Energy Squares lub Dark Cocoa Coconut.
Brady, którego dieta składa się z 80 procent warzyw i 20 procent chudego mięsa, je obiad około południa, "często kawałek ryby, ale zawsze z dużą ilością warzyw".
"Upewniam się, że większość tego, co jem, to alkalizowanie", pisze o diecie redukującej stan zapalny. Brady wyjaśnia, że stara się utrzymać "zakwaszającą" żywność do 20 procent swojej diety, a pozostałe 80 procent składa się z alkalizujących pokarmów, w tym brukselki, słodkich ziemniaków i zielonych mniszek. Unika cukru, białej mąki, glutaminianu sodu, soli jodowej, psiankowatych (pomidorów i papryki) oraz mleczarni, podczas gdy rzadko spożywa takie rzeczy jak biały ryż, chleb, wędliny, ananasy i jogurt.
Brady stosuje się również do zestawu zasad dotyczących kombinacji żywności, aby promować trawienie, w tym nie łącząc białek z węglowodanami lub owocami z innymi pokarmami, upewniając się, że mieszają białka lub węglowodany z warzywami i, co może być zaskoczeniem dla wielu, unikając konsumpcji woda z posiłkiem. "Picie wody z posiłkami może zakłócać dobre trawienie" - pisze Brady. "Pij wodę pół godziny przed posiłkiem, a następnie poczekaj godzinę przed następnym szklaneczką."
Później w ciągu dnia, około godziny 2 do 5 po południu, często ma ochotę na kolejną przekąskę, więc przygotuje kolejny shake proteinowy lub trochę owoców (winogrona, banany i jabłka mają pieczęć aprobaty Brady'ego), frytki i guac, hummus lub surowe warzywa.
Dom rodzinny Brady'ego Bundchena zjada obiad około godziny 18, co jest "kolejnym posiłkiem o dużej zawartości składników odżywczych, zawierającym dużo warzyw". Choć nie podaje szczegółów, w książce znajduje się kilka przepisów - burgery z kurczakiem i łososiem w połączeniu z zieleniną a nawet makaron (brązowy ryż, oczywiście) z sosem śmietanowym. Podkreśla, że nie je zbyt często. I chociaż nie jest fanem herbaty i rzadko oddaje się napojom alkoholowym, "może wypić kielich bulionu".
Dieta Brady'ego może się niektórym wydawać restrykcyjna, ale jest z niej całkowicie zadowolony. "Lubię, jak jem i co jem, i nigdy nie czuję, że tracę", pisze.
Podczas gdy większość ludzi zmagałaby się z piciem szklanek w ciągu dnia, nie ma wątpliwości, że picie dużej ilości wody jest dobre zarówno dla zdrowia, jak i wyglądu zewnętrznego, więc bądźcie nawodni!
Co myślisz?
Czy dieta Toma Brady cię zaskoczyła? Czy możesz utrzymać tę dietę? Czy zgadzasz się z jego przekonaniami żywieniowymi?
