Daniel Fast jest postem opartym na duchowości, wzorowanym na czynach biblijnej postaci Daniela. W nadziei, że stanie się duchowo bliżej Boga, Daniel powstrzymał się od pewnych pokarmów, które uważał za nieczyste. Współczesny Daniel pości obejmuje spożycie owoców, warzyw, całych ziaren, roślin strączkowych, nasion, zdrowych olejów, wody i orzechów. Wytyczne Daniel Fast sugerują, że wszystkie rodzaje orzechów mogą być spożywane, o ile nie zawierają słodzików, sztucznych konserwantów, sztucznych aromatów lub dodatków.
Rodzaje orzechów
Różnorodne orzechy, w tym masło orzechowe, można spożywać na Daniela Fasta. Biorąc pod uwagę różnorodność dostępnych orzechów, powinieneś być w stanie znaleźć orzechy, które pasują do Twojego gustu. Orzechy nerkowca, orzechy brazylijskie, orzeszki piniowe, kasztany, orzechy makadamia, pistacje, orzechy włoskie, orzechy pekan i migdały to tylko kilka rodzajów orzechów. W razie potrzeby orzechy można lekko solić solą morską. Masło orzechowe, które może być spożywane na diecie, obejmuje masło orzechowe, masło orzechowe, masło orzechowe i masło migdałowe.
Zalety orzechów
Orzechy zawierają wielonienasycone i jednonienasycone kwasy tłuszczowe, znane również jako dobre tłuszcze. Dobre tłuszcze mogą pomóc obniżyć ryzyko chorób serca i udaru, zmniejszyć ryzyko rozwoju skrzepu krwi i mogą pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu. Zgodnie z wydaniem "Nutrients" z lipca 2010 roku, orzechy stanowią wystarczające źródło kwasów tłuszczowych Omega-3 pochodzenia roślinnego, witaminy E, L-argininy, błonnika i steroli roślinnych, które naukowcy uważają za zdrowe serce.
Rozmiary i kalorie
American Heart Association zaleca co najmniej cztery porcje orzechów tygodniowo na dietę 2000 kalorii. Jedna garść orzechów jest uważana za porcję. W zależności od wielkości dłoni odpowiada to około 1 do 1,5 uncji. Zgodnie z AHA, orzechy zawierają dziewięć kalorii na gram, dzięki czemu mają dużo kalorii. Aby uniknąć spożywania nadmiaru kalorii, jedz orzechy z umiarem. Jeśli chodzi o kalorie, pieczone kasztany mają tylko 69 kalorii na jedną uncję porcji.
OLEJE OLEJOWE
Oleje, takie jak oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej z orzechów włoskich, olej z nasion winogron, olej arachidowy i olej sezamowy są dozwolone w Daniel Fast. Olejki z orzechów są dobrym źródłem witaminy E i kwasów tłuszczowych omega-3. Jednak brakuje im błonnika i zawierają zarówno tłuszcze nasycone, jak i nienasycone. Oleje z orzechów są również bogate w kalorie i tłuszcz, dlatego powinny być stosowane oszczędnie.
Rozważania
Daniel Fast ogranicza niektóre grupy żywnościowe, więc organizm może stracić ważne składniki odżywcze podczas postu. American Cancer Society ostrzega, że nawet krótkoterminowy post może mieć skutki uboczne, takie jak bóle głowy, zmęczenie i zawroty głowy. Długotrwały post może uszkodzić narządy ciała i osłabić układ odpornościowy. Witryna Daniel Fast zaleca, aby osoby, szczególnie te, które mają problemy ze zdrowiem, skonsultowały się z lekarzem przed rozpoczęciem postu. Orzechy brazylijskie są wyjątkowo bogate w selen, z 544 mikrogramami w porcji 1 uncja, a zalecana dawka dla dorosłych wynosi tylko 55 do 70 mikrogramów. Podczas gdy selen odgrywa rolę w zapobieganiu chorobom, takim jak choroby serca, alzheimer i rak, zbyt wiele selenu może być toksyczne i powodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe, neurologiczne i oddechowe, wypadanie włosów, drżenie, uderzenia gorąca, zawroty głowy, niewydolność nerek i serca, zgodnie z Biuro ds. Suplementów diety w Instytucie Zdrowia. Ogranicz spożycie orzechów brazylijskich, aby uniknąć ryzyka toksyczności.