Branża dietetyczna obiecuje przewagę w utracie wagi, która pomoże ci uniknąć niektórych prac i poświęceń wymaganych zwykle od ludzi, którzy chcą zrzucić zbędne kilogramy. Ale ważne jest, aby uważnie ocenić wszelkie twierdzenia, że przemysł, zgodnie z Federal Trade Commission, ponieważ obietnice są często zbyt piękne, aby mogło być prawdziwe.
Kompozycja
Utrata masy ciała to przemysł wart 55 miliardów rocznie na całym świecie, CNBC donosi w lutym 2010 roku. Według samych BusinessWeek tylko Amerykanie wydali 40 milionów dolarów. Gracze w branży obejmują franczyzy odchudzające, firmy spożywcze, firmy farmaceutyczne, branżę książki dietetycznej i dostawców suplementów diety.
Rynek
W najbliższej przyszłości mało prawdopodobne jest, aby w branży dietetycznej zabrakło klientów. W 2008 r. Około 68 procent osób w Stanach Zjednoczonych miało nadwagę lub otyłość, a Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorób zgłosiło się w 2010 r. Ale mało kto chce być w ten sposób. Około połowa z 4000 osób z ankiety Uniwersytetu Yale z 2006 roku stwierdziła, że poświęca rok życia, zamiast być grubym.
Expert Insight
Nie wierz we wszystko, co słyszysz w branży dietetycznej, ostrzega Richard Cleland, asystent dyrektora w Federalnej Komisji Handlu, która pozwała sprzedawców odchudzających. "Reklamy są wypełnione referencjami o ilościach wagi, które są fizjologicznie niemożliwe do utraty przez osobę", mówi Cleland. "Po prostu nie tracisz 30 funtów w ciągu 30 dni". W styczniu 2010 roku, na przykład, sędzia federalny zamówił Bronson Partners LLC, sprzedawca herbaty ziołowej i plaster na dietę, aby zapłacić FTC 2 miliony dolarów za dokonywanie oszukańczych roszczeń, że ludzie mogą stracić nawet 6 funtów. tydzień bez diety i ćwiczeń fizycznych.
Sprzeciw
Krajowe Stowarzyszenie ds. Przyrostu Tłuszczu przeciwstawia się nie tylko nieuczciwej reklamie i bezużytecznym produktom, ale "każdej strategii marketingu dietetycznego opartej na poczuciu winy i strachu". Takie podejście szkodzi samoocenie osób z nadwagą i utrwala negatywne stereotypy, zgodnie z organizacją. Grupa opowiada się za zakazem reklamowania produktów dietetycznych z radia i telewizji oraz od firm, które mają obowiązek umieszczać na produktach odchudzających etykiety ostrzegawcze podobne do tych, które znajdują się na paczkach papierosów.
Historia
Otyłość i chęć zdobycia jej nie są niczym nowym. W latach 30. XIX wieku prezbiteriański minister Sylvester Graham przeprowadził rekolekcje zdrowotne, aby pomóc ludziom schudnąć na diecie pozbawionej mięsa, ale ciężkiej na jego imiennikach grahamków, według CNN.com. Na początku XX wieku uderzyła moda na tasiemki, a konsumenci, którzy są świadomi wagi, rozpuścili pigułki, które rzekomo zawierały małe zwierzątka. Przemysł tytoniowy próbował wprowadzić dietę w połowie XX wieku, promując swoje produkty jako sposób na utratę kilku kilogramów. Spośród innych systemów, które powstały w nowoczesnym przemyśle dietetycznym, według CNN.com: "mistrza oczyszczenia", w którym ludzie istnieją przez pewien czas na mieszance pieprzu cayenne, soku z cytryny, syropu klonowego i wody; dieta Śpiąca Królewna, w której tracisz wagę poszcząc przez kilka dni pod wpływem środków uspokajających; oraz różne diety "jednorazowe", takie jak dieta grejpfrutowa i dieta z kapusty.
