Jeśli masz zapalenie stawów, dobrze zdajesz sobie sprawę z bólu, stanu zapalnego i obrzęku spowodowanego przez stawy. Leki zmniejszające ból są podstawową metodą leczenia zapalenia stawów. Ponadto, wprowadzanie zmian w diecie w celu uniknięcia zapalnych pokarmów na korzyść pokarmów zmniejszających stan zapalny może pomóc złagodzić objawy. U niektórych osób z zapaleniem stawów sztuczny słodzik może być winowajcą, którego należy unikać. Nie ma doniesień o sztucznych substancjach słodzących wywołujących ból stawów u zdrowych osób.
Sztuczne słodziki i artretyzm
Ponieważ dieta bogata w cukier może zaostrzyć zapalenie stawów, eksperci często doradzają ludziom, którzy mają ten warunek, aby zmniejszyć spożycie cukru. Może to doprowadzić do spożycia żywności ze sztucznymi substancjami słodzącymi używanymi jako zamienniki cukru. Jeśli jesteś wrażliwy na te substancje, twój układ odpornościowy może reagować, wywołując reakcję zapalną, zgodnie z Fundacją Stawów. Wynikająca z tego reakcja zapalna może nasilać objawy zapalenia stawów, takie jak ból stawów i obrzęk.
Wyeliminuj sztuczne słodziki
Jeśli podejrzewasz, że sztuczne słodziki powodują ból w stawach, spróbuj wyeliminować je przez kilka tygodni, aby sprawdzić, czy Twoje objawy się zmniejszyły. Przeczytaj uważnie etykiety żywności, ponieważ sztuczne środki słodzące występują w wielu produktach spożywczych - nawet w produktach, których możesz się najmniej spodziewać. Prawdopodobnie znasz nazwy marek typowych sztucznych słodzików, ale producenci często umieszczają je pod ogólną nazwą na etykietach. Sacharyna, aspartam, acesulfam-K, również wymienione jako as-K, sukraloza i neotam są powszechnymi sztucznymi słodzikami, które można znaleźć na liście składników.
Wypróbuj te alternatywy
Osoby z zapaleniem stawów powinny próbować zmniejszyć spożycie cukru. Jeśli jesteś wrażliwy na sztuczne słodziki, spróbuj innych alternatyw. Stevia jest naturalnym słodzikiem wytwarzanym z rośliny stewii. Dostaje słodyczy z substancji zwanych glikozydami stewiolowymi, zawiera zero kalorii i nie podnosi poziomu cukru we krwi. Yacon syrop to niskokaloryczny naturalny słodzik pochodzący z bulw yacon. Nie podnosi poziomu cukru we krwi i może pomóc w radzeniu sobie z nadwagą. Naukowcy odkryli, że dzienne spożycie syropu z jaku powoduje znaczny spadek masy ciała i BMI, wynika z badania opublikowanego w kwietniowym wydaniu czasopisma "Clinical Nutrition" z kwietnia 2009 roku.
Wybierz pokarmy, aby złagodzić ból stawów
Niektóre pokarmy mogą pomóc zmniejszyć objawy zapalenia stawów i poprawić zdrowie stawów, zgodnie z Fundacją Arthritis Foundation. Są to zazwyczaj produkty, które pomagają zwalczać stany zapalne. Wiśnie i czereśnie zawierają substancje fitochemiczne zwane antocyjanami, które mogą pomóc w łagodzeniu objawów zapalenia stawów. Olej rybi ma również właściwości przeciwzapalne, więc kilka razy w tygodniu włączaj tłuste ryby, takie jak makrele i łosoś, do swojego planu posiłków. Warzywa kapustne, takie jak brokuły, jarmuż i brukselka, są pakowane w substancje fitochemiczne i mogą również wspomagać zdrowie stawów.
