Cytrulina może być otrzymywana z suplementów lub z żywności. Laureat nagrody Nobla, profesor Louis Ignarro mówi, że gdy aminokwasy - cytrulina i arginina - są połączone, komórki naszego ciała są zachęcane do produkcji korzystnego gazu zwanego tlenkiem azotu. Tlenek azotu może obniżyć ciśnienie krwi i obniżyć poziom cholesterolu, jak podaje strona internetowa dr Ignarro. Cytrulina pomaga również w zmniejszaniu poziomu kwasu mlekowego i amoniaku w tkankach mięśniowych. Promuje energię i wspomaga układ odpornościowy, zgodnie z Health Vitamins Guide. Zawsze powinieneś porozmawiać z lekarzem przed rozpoczęciem nowej diety lub schematu uzupełniania.
Owoce
Kawałki arbuza Zdjęcie Źródło: sofiaworld / iStock / Getty Images Jednym z najbogatszych źródeł cytruliny jest arbuz, który można znaleźć zarówno w owocach, jak i na skórze. Wyniki badania - przeprowadzone przez profesora Arturo Figueroa i opublikowane w październiku 2010 r. Na stronie internetowej College of Human Sciences na Florida State University - sugerują, że aminokwasy w arbuzie mogą skutecznie zwalczać nadciśnienie przed chorobą układu krążenia. Oprócz pozytywnych skutków jego naturalnej zawartości cytruliny na funkcję tętnic i ciśnienie krwi, arbuz jest pełen witamin A, B-6 i C, plus potas, włókno i przeciwutleniacz, likopen. Inne owocowe źródła cytruliny to ogórki i inne melony.
warzywa
Żarówka czosnkowa i goździki Źródło zdjęcia: Tatjana Baibakova / iStock / Getty Images Cebula i czosnek są kolejnym źródłem cytruliny. Strona wegetariańska mówi, że czosnek i cebula to alki - greckie słowo oznaczające czosnek - które pomagają chronić się przed chorobami wpływającymi na serce, żyły i tętnice.
Rośliny strączkowe
Piskląt w misce na stole drewna Photo Credit: homydesign / iStock / Getty Images Ziarna garbanzo, znane również jako ciecierzyca, zawierają cytrulinę, podobnie jak orzeszki ziemne. Soja to kolejna żywność, z której organizm może uzyskać cytrulinę. Cytrulina pozyskiwana z takich pokarmów pomaga utrzymać równowagę kwasową w organizmie.
Ryby i mięso
Ugotowana wątróbka z cebulą i sałatką z boczkiem Autor: Yvonne Bogdanski / Hemera / Getty Images Wątroba jest jednym z niewielu pokarmów o wysokim poziomie cytruliny. Łosoś i czerwone mięso zawierają również część tego aminokwasu. Cytrulina jest niezbędna do detoksykacji wątroby z amoniaku, który jest resztkowym produktem pozostałym po utlenieniu w organizmie.
Orzechy
Koszyk wypełniony migdałami. Photo Credit: WORLD LTD / Wavebreak Media / Getty Images Migdały i orzechy włoskie zawierają cytrulinę. Aminokwas ten występuje w bardzo wysokich stężeniach w sadzonkach orzecha włoskiego, ale znacznie mniej w ziarnach i orzechach, zgodnie z artykułem z 2001 r. W "Fizjologii drzewa".
Inny
Ciemna czekolada i łyżka kakao w proszku Photo Credit: Shaiith / iStock / Getty Images Ciemna czekolada jest kolejnym źródłem cytruliny, więc jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ten rodzaj czekolady może być odpowiednim wyborem.
