Dieta typu krwi otrzymała ogromną ilość ekspozycji w ostatnim dziesięcioleciu z powodu rzekomych korzyści zdrowotnych. W oparciu o pracę lekarza naturopatycznego, Petera D'Adomo, podstawową zasadą diety typu krwi jest to, że można osiągnąć poprawę zdrowia i dobrego samopoczucia poprzez spożywanie pokarmów "właściwych" dla danej grupy krwi. Do tej pory żadne dowody kliniczne nie wspierają stosowania diety, ani nie ma żadnych konkretnych dowodów naukowych przeciwko diecie typu krwi.
O diecie
Podstawową ideą diety typu krwi jest to, że pewne związki w żywności, znane jako lektyny, powodują reakcję z cząsteczkami, które determinują różne typy krwi. Lektyny to białka, które wiążą się z cząsteczkami cukru i są najczęściej spotykane w ziarnach, fasoli i nasionach. Dieta postuluje, że poszczególne typy krwi ewoluowały w zależności od dostępności pewnych pokarmów w ciągu historii oraz że zdolność trawienia i metabolizowania lektyn jest różna dla każdego rodzaju. Zasadniczo twój typ przodków określa, co powinieneś jeść. Typ O zgłoszony przez D'Adomo jako pierwsza grupa krwi do ewolucji, jest związany z "myśliwym", wymagającym diety bogatej w białko żywności. W wywiadzie dla NPR z 2008 roku dr Christine Cserti-Gazdewich, hematolog z University of Toronto, stwierdza, że grupa krwi A była w rzeczywistości pierwszą grupą krwi, która ewoluowała u prehistorycznych ludzi. Typ A związany jest z rozwojem rolnictwa i uważa się, że wymaga on diety opartej na wegetarianizmie. Typ B to "koczownik", uważany za osobę o większej tolerancji dla wielu rodzajów żywności, w tym produktów mlecznych. Wreszcie, uważa się, że typ AB wymaga połączenia pokarmów zalecanych dla typów krwi A i B.
Sprawa przeciwko lektynie
Chociaż nie ma badań klinicznych potwierdzających lub podważających twierdzenia D'Adomo, że jedzenie dla twojej grupy krwi może promować zdrowie, dieta spotkała się z krytyką ze strony lekarzy, szczególnie w odniesieniu do założenia lektyny. W artykule dla EarthSave, organizacji non-profit promującej zdrowe odżywianie u osób i rodzin upośledzonych, dr Michael Kapler podkreśla, że nie ma solidnych naukowych dowodów na poparcie idei D'Adomo, że reakcje lektynowe są ostatecznie odpowiedzialne za zły stan zdrowia i inne typy zakłóceń ciała. Na przykład w artykule na jego stronie internetowej, D'Adomo twierdzi, że typy krwi typu O nie mogą tolerować pszenicy lub produktów mlecznych. Jednak nie precyzuje, co to właściwie oznacza i przypisuje go do grupy krwi zamiast potwierdzonych problemów medycznych, takich jak nietolerancja glutenu lub alergie pszenicy.
Rodzaj krwi i warunki medyczne
Innym kluczowym twierdzeniem D'Adomo jest to, że niektóre rodzaje krwi są bardziej podatne na określone choroby, dlatego też należy unikać pewnych produktów żywnościowych, które mogą powodować lub pogłębiać te choroby. Chociaż wiele wiarygodnych, naukowych badań podjęło próbę zbadania proponowanego związku pomiędzy grupą krwi a określonymi chorobami, nie ma wielu dowodów na poparcie konkretnego związku między dietą, grupą krwi i chorobą. W jednym z badań, opublikowanym w 2002 r. W czasopiśmie "Medicina", znaleziono związek pomiędzy typem krwi B a zwiększonym ryzykiem miażdżycy tętnic wieńcowych u kobiet. Jednak nie ma naukowych dowodów na poparcie twierdzenia, że po diecie typu krwi może złagodzić ten lub inny stan.
Rozważania
Duże ośrodki medyczne i szpitale kliniczne, takie jak NYU Langone Medical Center, nie zalecają przestrzegania diety typu krwi, ze względu na brak solidnych dowodów naukowych, a dieta poważnie ogranicza rodzaje żywności, którą można zjeść. Mądrzejszym wyborem jest przestrzeganie zdrowego, dobrze zbilansowanego planu diety, który spełnia wszystkie Twoje wymagania żywieniowe. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli potrzebujesz zalecenia dla zdrowej diety, która odpowiada Twoim konkretnym potrzebom.
