Podczas jedzenia zbyt mało kalorii na diecie wegańskiej, nie zawsze tak jest i niektórzy ludzie doświadczają przyrostu masy ciała. Ludzie, którzy są najbardziej narażeni na zbyt małą kaloryczność diety wegańskiej, to dzieci, nastolatki, aw niektórych przypadkach kobiety w ciąży. Diety wegańskie mogą być bogate w żywność o wysokiej zawartości błonnika, która generalnie ma niską kaloryczność i wysoką zawartość błonnika, co powoduje, że niektórzy ludzie czują się zbyt przepełnieni, co prowadzi do spożywania mniejszej ilości kalorii.
Krok 1
Zbadaj etykiety żywności, aby wiedzieć, ile kalorii zużywasz. Źródło zdjęcia: Daisy-Daisy / iStock / Getty Images Wiedz, ile kalorii musisz spożywać każdego dnia. Ilość kalorii potrzebnych każdego dnia zależy od wieku, płci, wielkości i poziomu aktywności. Porozmawiaj z dietetykiem lub lekarzem, aby dowiedzieć się, ile kalorii powinieneś spożywać codziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na kalorie prawdopodobnie spadnie w przedziale od 1500 kalorii do 2500 kalorii. Wykorzystaj codzienne zapotrzebowanie na kalorie, aby pomóc Ci podjąć decyzję o tym, co jesz.
Krok 2
Zdrowe granola bary są dobre przekąski, które można wziąć na wynos. Photo Credit: HandmadePictures / iStock / Getty Images Zjedz co dwie do trzech godzin. Zjedz wszystkie trzy posiłki dziennie i spożywaj od 100 do 200 kalorycznych przekąsek pomiędzy posiłkami. Zapewni to spożywanie pokarmów bogatych w błonnik między posiłkami i przekąskami, co pozwala jeść więcej. Przekąski pomiędzy posiłkami mogą być szczególnie ważne dla dzieci, które mają mniejsze żołądki.
Krok 3
Masło orzechowe. Photo Credit: vertmedia / iStock / Getty Images Włącz do codziennej diety masło orzechowe i orzechy. Nalej ze sobą orzechy przez cały dzień, aby stale podjadać. Zwiększ kalorie swoich przekąsek, takich jak krakersy, banany lub jabłka, poprzez rozprowadzanie na nich masła orzechowego. Żywność ta jest źródłem wysokiej jakości białek pochodzenia roślinnego i zawiera dużo kalorii i tłuszczu. Chociaż masło orzechowe i orzechy zawierają trochę błonnika, jest to tylko niewielka ilość i nie spowoduje szybkiego napełnienia fasoli i warzyw, dzięki czemu można jeść więcej.
Krok 4
Mleko sojowe. Photo Credit: yingyo / iStock / Getty Images Pij kalorie w postaci mleka sojowego, 100% soku owocowego lub smoothie z jogurtu sojowego. Wszystkie te napoje dodadzą do diety znaczną ilość kalorii, a mleko sojowe i soki owocowe będą miały mniejszą zawartość błonnika, dzięki czemu łatwiej będzie wypić większą porcję.
Wskazówki
- Wysoko kaloryczne produkty żywnościowe i wysoko przetworzona żywność nie są zdrowym sposobem na dodawanie kalorii do diety wegańskiej. Te produkty zawierają dużo cukru i nie zawierają składników odżywczych. Włączenie tych produktów do diety wegańskiej może spowodować pominięcie pokarmów żywieniowych, a pominiesz niezbędne witaminy i minerały.
Ostrzeżenia
- Weganie są narażeni na ryzyko rozwoju niedoboru witaminy B12, ponieważ witamina występuje głównie w pokarmach pochodzenia zwierzęcego. Porozmawiaj ze swoim lekarzem o przyjmowaniu suplementu B-12, jeśli jesz dietę wegańską.
