Według Centrum Zdrowia Międzykulturowego - organizacji zajmującej się osiąganiem stanu równości w zdrowiu dla wszystkich ludzi - nieprzebyte populacje w Stanach Zjednoczonych cierpią z powodu nieproporcjonalnej liczby chorób, urazów, przedwczesnej śmierci i niepełnosprawności. Takie dysproporcje zdrowotne występują w szerokim zakresie chorób, w tym chorób serca, i kładą duży nacisk na osoby i społeczności. Gdzie indziej na świecie czynniki kulturowe, takie jak wzorce żywieniowe, nawyki ćwiczeń i zachowania zdrowotne wpływają na częstość występowania chorób serca.
Wzory żywieniowe
Według badań przeprowadzonych w 2002 roku przez Franka B. Hu opublikowanych w czasopiśmie "Current Opinion in Lipodology", analiza schematów żywieniowych, choć złożona i wieloczynnikowa, jest alternatywnym i uzupełniającym podejściem do badania związku między dietą kultury a ryzykiem chorób przewlekłych, w tym choroby serca. Hu zauważa, że spożywanie warzyw, owoców, błonnika, kwasu foliowego i całych ziaren, jako wzorca konsumpcji żywności, może wiązać się ze zmniejszonym ryzykiem choroby wieńcowej. Badania, w tym badanie przeprowadzone przez Eric Dewailly z 2001 r. Opublikowane w "The American Journal of Clinical Nutrition", sugerują, że dieta morska bogata w kwasy tłuszczowe n-3, na przykład spożywana przez wiele populacjach Eskimosów, może skutkować zmniejszeniem wskaźnik umieralności z powodu choroby niedokrwiennej serca. W styczniowym wydaniu recenzowanego czasopisma "Mayo Clinic Proceedings", dr James H. O'Keefe Jr. i Loren Cordain, Ph.D., zauważają, że mogą występować niedopasowania między współczesnymi wzorcami żywieniowymi a ludzkim genomem paleolitu znacząca rola w obecnych epidemiach otyłości, nadciśnienia, cukrzycy i miażdżycowej choroby sercowo-naczyniowej.
nawyki ćwiczeniowe
Przyzwyczajenia fizyczne, choć różnią się znacznie między poszczególnymi osobami w większości krajów, są ważnym aspektem kultury, a zwiększona aktywność fizyczna, zwłaszcza aktywność tlenowa, zmniejsza ryzyko przedwczesnej śmierci i niepełnosprawności z powodu chorób układu krążenia. Według badania Amy A. Eyler z 2002 roku i kolegów z Wyższej Szkoły Zdrowia Publicznego w St. Louis, opublikowanej w czasopiśmie "Zdrowie kobiet", czynniki kulturowe wraz z czynnikami środowiskowymi i społeczno-ekonomicznymi wpływają na aktywność fizyczną i wskaźniki chorób sercowo-naczyniowych, zwłaszcza u kobiet. Eyler zauważa, że mniejszość etniczna i populacje o niskich dochodach mają najwyższy wskaźnik chorób sercowo-naczyniowych i najniższy wskaźnik aktywności fizycznej w czasie wolnym. W artykule opublikowanym w 2004 roku w "Brytyjskim biuletynie lekarskim" William W. Dressler stwierdza, że dekady badań wykazały, że ryzyko choroby - w tym ryzyko chorób sercowo-naczyniowych - jest różne w zależności od kultury i zmieniających się wzorców aktywności fizycznej, wraz z dietą i innymi czynnikami stylu życia może wyjaśniać społeczne różnice w ryzyku choroby.
Zachowania zdrowotne
Według badań Theodora M. Singelisa i Williama J. Browna z 2006 r. Opublikowanych w czasopiśmie "Human Communication Research", ludzie kształtują siły kulturowe, a siły kulturowe znacząco wpływają na liczne, jeśli nie wszystkie, zachowania komunikacyjne. Zachowania zdrowotne, w tym regularne uczestnictwo w badaniach przesiewowych i obrazowaniu, badania krwi i konsultacje lekarskie, są formą komunikacji, a chęć udziału w odpowiednich zachowaniach zdrowotnych jest różna w różnych kulturach i płciach. W badaniu z 2001 r. Badającym zdrowie i zachowanie opublikowanym w "Eastern Mediterranean Health Journal" A. Mohit stwierdza, że szacunek dla poradnictwa w zakresie opieki zdrowotnej ma wpływ na zachowanie.
Według American Heart Association w Stanach Zjednoczonych kilka mniejszości etnicznych, zwłaszcza mniejszości kobiet, jest narażonych na największe ryzyko zgonu z powodu chorób serca i udaru mózgu, ale mają one najniższą świadomość ryzyka dla każdej grupy rasowej lub etnicznej. Strona internetowa dla pielęgniarek mniejszościowych informuje, że ostatnie działania w zakresie zdrowia publicznego - w tym kulturowo kompetentna edukacja profilaktyczna - próbują wyeliminować lukę w chorobach sercowo-naczyniowych w Stanach Zjednoczonych.
