Jeśli próbujesz zwiększyć spożycie białka bez dodawania zbyt dużej ilości kalorii do swojej diety, jednym z rozwiązań jest śniadanie na bazie jaj. Jajka są wszechstronne: możesz przygotować jajka w koszulce, jajecznicę i omlety z dowolną kombinacją warzyw. Jednakże, jeśli znudziło ci się spożywanie jaj, spróbuj innych wysokobiałkowych, niskokalorycznych możliwości śniadaniowych bez jaj.
Sałatka z tuńczyka z sałatą
Przygotuj sałatkę z tuńczyka o równowartości 6 uncji tuńczyka, najlepiej zapakowaną w wodę, aby utrzymać niską zawartość kalorii, wymieszaną z 1 łyżką lekkiego majonezu i pokrojonym w kostkę selerem. Dodaj sól, pieprz i inne przyprawy do smaku. Rozłóż sałatkę z tuńczyka na jednym lub dwóch dużych liściach sałaty i posyp ją 1 uncja startego sera cheddar. Owiń je i ciesz się tym śniadaniem, które zawiera 310 kalorii i 34 gramy białka.
Łosoś na ogórku
Łosoś jest dobrym źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3 i dostarcza dużo białka. Zamiast podawać łososia na obwarzanek, który ma dużo kalorii, użyj ogórka. Pokroić pół ogórka w plastry. Rozłóż każdy kawałek w sumie 2 łyżki niskotłuszczowego sera śmietankowego i na wierzchu w sumie 6 uncji łososia. To śniadanie zawiera 405 kalorii i 38 gramów białka.
Twaróg, jagody i masło orzechowe
Zmieszaj 1 szklankę 1-procentowego twarogu z 1 szklanką truskawek i 2 łyżkami masła orzechowego. To śniadanie jest szybkie i łatwe do złożenia i możesz je zabrać ze sobą. Ta kombinacja jest bogata w białka i zawiera mało kalorii, w sumie 356 kalorii i 36 gramów białka.
Plasterki indyka i rolki sera
Użyj ekwiwalentu 4 uncji deli mięsa, takiego jak indyk. Na każdym plasterku rozprowadź trochę lekkiego majonezu, używając łącznie od 1 do 2 łyżek stołowych. Wytnij 2 uncje częściowo oszlifowanej mozzarelli i ćwiartkę czerwonej papryki w patyki i umieść je w środku plasterków z indyka. Rzuć swoje plastry z indyka i ciesz się tym śniadaniem, które da 323 do 371 kalorii, w zależności od ilości użytego mayo i 29 gramów białka.
Koktajl
Koktajl jest dobrym rozwiązaniem, jeśli potrzebujesz czegoś szybkiego do przygotowania rano lub śniadania, które możesz zabrać ze sobą. W mikserze umieścić 1 szklankę mleka o niskiej zawartości tłuszczu za pomocą miarki bezcukrowego proszku białka serwatkowego lub ekwiwalentu od 24 do 30 gramów białka, 1 banana, 1/2 filiżanki borówek i 1 łyżki stołowej siemiętych nasion lnu. Mieszaj do gładkości, a twoje wysokobiałkowe, ubogie w węglowodany śniadanie jest gotowe. Ten koktajl ma 411 do 435 kalorii, w zależności od rodzaju stosowanego białka serwatki i od 35 do 41 gramów białka.
