Tilapia to ryba o łagodnym smaku, która świetnie łączy się z innymi składnikami, aby przygotować smaczne danie główne na obiad lub weekendowy lunch lub brunch. Łatwe do przygotowania, nadziewane filety tilapii pieczą się w około 20 minut, co daje czas na gotowanie warzyw lub przygotowanie zielonej sałaty. Tilapia ma niską kaloryczność, w 93 na 4 uncje. porcja gotowanej ryby i pakuje 21 g białka w tej samej porcji.
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita.
Krok 2
Mince jedną małą cebulę i jedno żebro selera.
Krok 3
Stopić 4 łyżki. masła na patelni i smażymy? cebulę i seler, aż będą miękkie.
Krok 4
Zdejmij patelnię z ognia i dodaj 1/4 filiżanki pietruszki, 1/2 szklanki bułki tartej, jedną puszkę odwodnionego i płatkowanego mięsa kraba, 1 łyżkę. soku z cytryny i 1/8 łyżki. pieprzu cayenne. Wymieszaj składniki.
Krok 5
Rozłóż mieszaninę na filetach tilapii i zwiń je. Użyj wykałaczek, aby je zabezpieczyć, jeśli to konieczne.
Krok 6
Przełóż filety tilapii do smażonego talerza o wymiarach 9 na 13 cali, przylegając do dołu.
Krok 7
Mżawka stopiła masło na filety i posypała je papryką.
Krok 8
Piec filety tilapii przez 20 do 25 minut lub do momentu, w którym można je ułożyć za pomocą widelca.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- 1 mała cebula
- 1 seler z żeber
- 4 łyżki. masło
- Patelnia
- 1/4 szklanki świeżej pietruszki
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 może kraba mięsnego, osuszone, płatkowane
- 1 łyżka. sok cytrynowy
- 1/8 łyżki stołowej. pieprz cayenne
- Miska do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali, nasmarowana
- 6 filetów tilapii, około 6 oz. każdy
- Masło topione
- Papryka