Ryba jest chudym, aromatycznym i wszechstronnym źródłem białka cieszącym się na wiele sposobów. Możesz przygotować ryby przy użyciu różnych metod gotowania, ale pieczenie ryb w torebce foliowej to prosty sposób gotowania, który skraca czas przygotowania i czyszczenia. Folia pomaga utrzymać naturalną parę wodną i aromat ryby na wilgotny, pikantny posiłek.
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita.
Krok 2
Oderwij arkusz folii aluminiowej o długości 12 cali.
Krok 3
Pokryj jedną stronę folii aluminiowej nieprzylepnym sprayem do gotowania.
Krok 4
Umieść rybę na folii aluminiowej i dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Krok 5
Złóż boki folii aluminiowej i dociśnij, aby zamknąć rybę wewnątrz folii.
Krok 6
Połóż rybę w piekarniku i piecz przez około 20 minut, aż mięso będzie białe i łuszczące się.
Krok 7
Wyjmij rybę z piekarnika i odstaw na co najmniej 10 minut, ponieważ jej zawartość może być bardzo gorąca.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Piekarnik
- Folia aluminiowa
- Niestrzący spray do gotowania
- Sól
- Pieprz
- Sok cytrynowy
Wskazówki
- Dodaj do folii zioła lub warzywa mieszane, aby uzyskać dodatkowy aromat.
Ostrzeżenia
- Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych zaleca gotowanie ryb do wewnętrznej temperatury 145 stopni Fahrenheita.