Podczas gdy oliwa z oliwek nie jest magiczną kulą do równoważenia hormonów, może być częścią dobrze zaplanowanego planu utrzymania hormonów na optymalnym poziomie. Główny rodzaj tłuszczu w oliwie z oliwek nazywa się jednonienasyconymi kwasami tłuszczowymi lub MUFA. Ten rodzaj tłuszczu uważany jest za korzystny dodatek do diety, szczególnie jeśli zastępuje mniej zdrowych tłuszczów nasyconych lub trans, zgodnie z MayoClinic.com. Nawet zdrowsze tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek, są bogate w kalorie i powinny być używane z umiarem.
Funkcja oliwy z oliwek i hormonów
Zdrowsze tłuszcze, takie jak znajdujące się w oliwie z oliwek, pomagają w tworzeniu czułych i zdrowych błon komórkowych, dzięki czemu hormony łatwiej przylegają do komórek. Chociaż nie wszystkie mechanizmy tego procesu są niezrozumiałe, uważa się, że tego rodzaju tłuszcze pomagają w utrzymaniu receptorów komórkowych, gdzie hormony wiążą się, naprawiają i działają prawidłowo. Według dr Michaela Aziza z artykułu "Hormony: równowaga zdrowego ciała" z 2010 r., Kiedy ludzie jedzą mniej zdrowe tłuszcze trans "włączają się do naszych komórek, a komórki nie mogą się ze sobą komunikować ani rozmawiać. hormony są zaburzone (i) następuje przyrost masy ciała. "
Porównywanie tłuszczów
Tłuszcze zwierzęce zawierające nasycone kwasy tłuszczowe zwiększają poziom cholesterolu we krwi i mogą zakłócać funkcję hormonów. Tłuszcze jednonienasycone, takie jak znajdujące się w oliwie z oliwek, mogą pomóc obniżyć poziom niebezpiecznych lipoprotein o niskiej gęstości, jednocześnie pomagając w utrzymaniu równowagi poziomu cukru we krwi. Oliwa z oliwek może pomóc obniżyć ryzyko chorób serca poprzez obniżenie poziomu cholesterolu, tym samym poprawiając powiązane czynniki ryzyka.
Przeciwutleniacze
Oliwa z oliwek zawiera również korzystne przeciwutleniacze, takie jak witaminy E, K i polifenole, które mają promować dobre zdrowie i redukować niektóre negatywne skutki starzenia. Oprócz oliwy z oliwek, zdrowe tłuszcze można znaleźć w awokado, jaj, orzechów, nasion i innych produktów spożywczych.
Rozważania
Różne stany mogą powodować nierównowagę hormonów. Należą do nich niezdrowa dieta, brak snu, palenie tytoniu, stres i niektóre leki. Jeśli uważasz, że masz zaburzenie równowagi hormonalnej, omów problem z lekarzem, ponieważ istnieje wiele różnych sposobów na poprawę funkcji hormonalnej.
Wskazówki dotyczące przechowywania oliwy z oliwek
Według MayoClinic.com ciepło, światło i powietrze mogą wpływać na smak oliwy z oliwek i być może na jej zdrowotne składniki odżywcze. Dlatego należy przechowywać olej w ciemnej szafce o temperaturze pokojowej lub przechowywać w lodówce.
