Suszone śliwki lub suszone śliwki nie są przeznaczone tylko dla osób, których przewód pokarmowy jest nieco cofnięty. Te bogate w składniki odżywcze owoce zapewniają również szereg innych potencjalnych korzyści zdrowotnych ze względu na zawarte w nich składniki odżywcze, prawdopodobnie zmniejszając ryzyko chorób serca, osteoporozy, cukrzycy typu 2 i otyłości, zgodnie z artykułem opublikowanym w "Krytycznych recenzjach w naukach o żywności i Odżywianie "w 2013 roku.
Zwiększone spożycie składników odżywczych
Jedzenie jednej czwartej filiżanki porcji suszonych śliwek lub około czterech suszonych śliwek zapewnia 12 procent dziennej wartości błonnika, 32 procent DV dla witaminy K i 9 procent DV dla potasu. Fibre pomaga obniżyć poziom cholesterolu, a tym samym ryzyko choroby serca i zwiększa poczucie pełności, utrzymując płynność przewodu pokarmowego, dzięki czemu zmniejsza się ryzyko zaparć lub innych problemów z trawieniem. Potrzebujesz witaminy K do budowania silnych kości i krzepnięcia krwi, a potrzebujesz potasu, aby prawidłowo funkcjonować nerwy i mięśnie, i ograniczając wzrost ciśnienia krwi z powodu spożywania zbyt dużej ilości sodu.
Reduktor ryzyka choroby serca
Spożycie trzech do sześciu suszonych śliwek dziennie może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi, według badań opublikowanych w "Journal of Ayub Medical College" w 2010 roku. Jedzenie śliwek może również pomóc w zminimalizowaniu utleniania lipoprotein o niskiej gęstości lub złego cholesterolu , która pomaga ograniczyć stan zapalny w organizmie i zmniejszyć ryzyko chorób serca, zgodnie z artykułem opublikowanym w "Krytycznych przeglądach w naukach o żywności i żywieniu" w 2001 roku.
Efekt budowania kości
Jeśli chcesz ograniczyć ryzyko osteoporozy, możesz zacząć jeść więcej śliwek. Według badań opublikowanych w "The British Journal of Nutrition", ten owoc może być najkorzystniejszy pod względem obniżenia ryzyka osteoporozy we wrześniu 2011 r. W tym badaniu suszone śliwki poprawiły gęstość mineralną kości więcej niż suszonych jabłek. przez ograniczenie obrotu kostnego. Artykuł opublikowany w "Aging Research Reviews" w kwietniu 2009 r. Zauważył, że spożycie śliwek wydaje się nie tylko spowalniać utratę kości, ale także odwraca niektóre typy utraty gęstości mineralnej kości.
Dieta i jedzenie przyjazne dla cukrzyków
Chociaż suszone śliwki, podobnie jak wszystkie suszone owoce, mają gęstą kaloryczność i są bogate w cukry, mogą być spożywane z umiarem przez obydwie osoby na dietach odchudzających i chorych na cukrzycę ze względu na ich unikalny skład. Ludzie, którzy jedli suszone śliwki przed posiłkami, czuli się pełniejsi i zjadali mniej podczas posiłku niż ci, którzy otrzymali podobną ilość kalorii z chleba przed posiłkami w badaniu opublikowanym w "Zachowaniach żywieniowych" w sierpniu 2010 r. Ponieważ suszone śliwki zawierają duże ilości błonnika , sorbitol i fruktoza, nie powodują wzrostu poziomu cukru we krwi ani poziomu insuliny po zjedzeniu ich, co czyni je jedną z lepszych opcji suszonych owoców dla diabetyków. Jednak nadal trzeba wziąć pod uwagę zawartość kalorii i węglowodanów, przy czym każda śliwka dostarcza 24 kalorie i 5,7 grama węglowodanów netto.
