Woda jest sama w sobie substancją odżywczą, pomagając każdej komórce twojego organizmu w prawidłowym funkcjonowaniu. Większość ludzi pobiera około 20 procent wody poprzez jedzenie, a reszta pijąc wodę lub inne napoje. Aby spełnić zalecenia Instytutu Medycznego dotyczące wody, mężczyźni powinni wypijać około 13 filiżanek płynów bezalkoholowych dziennie, podczas gdy kobiety powinny wypijać około 9 filiżanek dziennie.
Fakty żywieniowe
Zwykła woda zawiera zero kalorii i nie jest źródłem tłuszczu, białka ani węglowodanów. Chociaż czysta woda nie zawiera żadnych dodatkowych składników odżywczych, woda często absorbuje pewne minerały i dostarcza je do ciała podczas picia. Na przykład woda z kranu - szczególnie twarda woda - może dostarczać wapń i magnez. Butelkowana woda mineralna może również zawierać te i inne minerały, w tym sód. Odczytaj etykiety butelek lub zażądaj raportów wody z kranu z Twojego miasta, aby poznać dokładną zawartość minerałów w wodzie pitnej.
Fluorek w wodzie
Większość wody pitnej w naturalny sposób zawiera fluor, a wiele miast i miasteczek dodaje fluor do wody, aby wspomóc wzmocnienie zębów. Podczas gdy fluorek jest zdrowy w umiarkowanych dawkach, nadmierne spożycie fluoru w czasie może prowadzić do zwiększonego ryzyka złamania kości. Dlatego Agencja Ochrony Środowiska ustanowiła maksymalny poziom zanieczyszczeń dla fluoru przy 4 miligramach na litr wody.