Może być niespodzianką, że arbuz - soczysty letni owoc i ulubiony grill z podwórka - jest naprawdę dobry dla ciebie. Jest słodki, ale nie pakuje dużo kalorii na porcję, a wysoka zawartość wody sprawia, że jest ono sycące i orzeźwiające, ale bez tłuszczu i cholesterolu. Zawiera również szereg cennych składników odżywczych, które wspierają zdrowe, sprawne ciało. Każde jedzenie zjedzone w nadmiarze może podkopać wysiłek odchudzania, ale aby to się stało, musisz zjeść dużo arbuza.
Arbuz niskokaloryczny jest pomocny w utracie wagi
Owoce i warzywa powinny stanowić znaczną część diety niskokalorycznej, ponieważ zawierają dużo składników odżywczych i kilka kalorii na jedną porcję, i mogą być całkiem satysfakcjonujące.
Dwie szklanki kostkowego arbuza mają 80 kalorii, ale bez tłuszczu. Wybór arbuza na fast-food może zaoszczędzić wiele kalorii. Na przykład porcja 10-15 chipsów ziemniaczanych o smaku grilla, która wynosi 1 uncję, ma 138 kalorii i 9 gramów tłuszczu; puszka napoju o pojemności 12 uncji ma 160 kalorii; a mały, 3-calowy okrągły, oszklony pączek ma 130 kalorii. Możesz ugasić pragnienie i zaspokoić słodycz arbuza, oszczędzając przy tym kalorie.
Nawet w porównaniu do innych zdrowych przekąsek arbuz ma niewiele kalorii. Jedna uncja porcji prażonych migdałów - w przybliżeniu 22 ziaren - ma 170 kalorii; małe pudełko z rodzynkami ma 129. Chociaż te pokarmy oferują pewne składniki odżywcze, których nie oferuje arbuz, kalorie z innych pokarmów sumują się. W porównaniu do tych wyborów, możesz mieć więcej arbuza na mniej kalorii.
Arbuz pomaga Ci czuć się pełny
Arbuz to ponad 90 procent wody, która napełni cię, ale nie wypełni cię. Serwatka o pojemności 2 filiżanek daje 1 gram błonnika, który spowalnia proces trawienia i pozwala czuć się dłużej.
W porównaniu do zielonych liści i brokułów, większość owoców ma około trzy razy więcej kalorii na porcję. Chociaż możesz delektować się dużymi porcjami arbuza bez spożywania mnóstwa kalorii, musisz śledzić te kalorie, aby upewnić się, że nie przekroczysz swojej dziennej wartości.
Arbuz łagodzi bóle mięśni
Istotną częścią każdego planu odchudzania jest aktywność fizyczna. Praca układu sercowo-naczyniowego i trening siłowy pomagają spalać kalorie i budować mięśnie, ale te czynności mogą sprawić, że poczujesz się trochę obolały, szczególnie gdy po raz pierwszy zaczniesz lub przesadzisz.
Arbuz może pomóc złagodzić ten ból, wynika z niewielkiego badania opublikowanego w Journal of Agricultural Food and Chemistry w 2013 r. Picie 16 uncji soku z arbuza na godzinę przed ćwiczeniami pomogło sportowcom utrzymać niższe tętno i poczuli mniej bolesności mięśni następnego dnia . Badacze przypuszczają, że dzieje się tak ze względu na związek znany jako L-cytrulina, który naturalnie występuje w arbuzie. Twoje ciało przekształca L-cytrulinę w inny niezbędny aminokwas, znany jako L-arginina, która poprawia krążenie i rozluźnia naczynia krwionośne. Tak więc dawka arbuza może pomóc w szybkim odzyskaniu sił, co pozwala szybciej wrócić do pracy i spalić kalorie.
Odżywki z arbuza wspierają dobre zdrowie
Kiedy redukujesz ilość kalorii, aby schudnąć, ważne jest, aby upewnić się, że kalorie, które spożywasz, są bogate w składniki odżywcze. Arbuz pomaga Ci to zrobić, ponieważ zapewnia 25% dziennej wartości witaminy C i 30% witaminy A w każdej porcji 2 filiżanek. Arbuz dostarcza również trochę wapnia, żelaza i potasu i jest dobrym źródłem witaminy B-6, która wspiera układ odpornościowy.
Arbuz jest również bogaty w likopen przeciwutleniacza. Likopen jest związkiem roślinnym, który może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, choroby serca i zwyrodnienia plamki żółtej, co jest typem utraty wzroku, który może wystąpić wraz z wiekiem. Przyjmowanie likopenu jest niewystarczające w dietach wielu osób, więc jedzenie większej ilości arbuza, aby pomóc w utracie wagi, pomoże również uzyskać wystarczającą ilość tego przeciwutleniacza.
