Świszczący oddech i obrzęk (stan zapalny) to reakcja organizmu na określone wyzwalacze, które pogarszają płuca. Jest to lepiej znane jako astma. Nie ma jednej przyczyny astmy: może być dziedziczna, ale wyzwalacze mogą być różne u poszczególnych osób. Alergie pokarmowe mogą być jedną z przyczyn objawów podobnych do astmy. Jeśli nie masz tego typu alergii, jedzenie prawdopodobnie nie wywoła astmy. Jednak niektóre opcje żywieniowe warto omówić z lekarzem, szczególnie jeśli po spożyciu występują problemy z oddychaniem.
Alergie pokarmowe i objawy astmy
Alergie pokarmowe powodują, że układ odpornościowy reaguje po zjedzeniu określonych pokarmów. Według Amerykańskiej Akademii Lekarzy Rodzinnych, około 2 procent dorosłych Amerykanów i 6 procent dzieci ma tego typu alergie. Technicznie, każda żywność może wywoływać alergię. Jednak najbardziej alergizującymi pokarmami są soja, jaja, mleko, pszenica, ryby, skorupiaki, orzeszki ziemne i orzechy. Objawy reakcji alergicznej na pokarm są różne; podczas gdy pokrzywka i wysypka są częstymi reakcjami, możesz także mieć świszczący oddech podobny do astmy. Klinika w Cleveland podaje, że objawy astmatyczne spowodowane alergiami pokarmowymi występują najczęściej u dzieci poniżej piątego roku życia.
Możliwe dodatki obciążające
Jeśli nie masz alergii pokarmowej lub astmy alergicznej, nadal istnieje prawdopodobieństwo, że inne składniki pokarmu mogą powodować świszczący oddech i trudności w oddychaniu. Według Amerykańskiej Akademii Lekarzy Rodzinnych popularny dodatek do żywności Żółty nr 5 ("tartrazyna") wiąże się z nadwrażliwością na pokarm. Sztuczne słodziki, takie jak aspartam, mogą również wywoływać reakcje układu odpornościowego. Inne potencjalne wyzwalacze astmy mogą obejmować benzoesany, siarczyny, salicylany i glutaminian monosodowy, znany również jako MSG. Takie wyzwalacze astmy są rzadkie; jednak warto skonsultować się z lekarzem, jeśli zauważysz zwiększone objawy po jedzeniu produktów zawierających te składniki.
Gassy Foods i Pełność żołądka
To normalne uczucie, zbyt pełne po okazjonalnym dużym posiłku. Jeśli chodzi o zarządzanie astmą, jedzenie zbyt dużej ilości może powodować trudności w oddychaniu. Dzieje się tak dlatego, że twój pełny żołądek obciąża twoją przeponę. Jednym ze sposobów zapobiegania temu efektowi jest spożywanie mniejszych, częstszych posiłków. Możesz także zmniejszyć pełnię żołądka i szanse na świszczący oddech poprzez ograniczenie żywności gazowej. Przykłady obejmują brokuły, fasolę, kalafior, cebulę, czosnek i kiełbasę.
Pomóż przed następnym posiłkiem
Poznaj czynniki wywołujące astmę, aby uniknąć wywoływania niewygodnych objawów. Twój lekarz może pomóc ci znaleźć jakąkolwiek żywność, na którą możesz być uczulony lub wrażliwy. Jeśli chodzi o objawy astmy wywołane pokarmem, powstrzymaj się od spożywania wyzwalaczy. Ciężkie alergie mogą prowadzić do reakcji zagrażającej życiu, znanej jako anafilaksja.
