Cytryny są smacznym dodatkiem do wielu potraw i mogą dodać życia do szklanki wody. Możesz użyć soku z cytryny zamiast tradycyjnego sosu sałatkowego na zdrowszą sałatkę. Członek rodziny cytrusów, cytryna ma wiele zalet zdrowotnych. Jednak niektórzy krewni tego owocu, tacy jak grejpfrut, mogą powodować niepożądane interakcje z lekami, szczególnie z lekami w celu leczenia cholesterolu.
Leki na cholesterol
Leki cholesterolowe odgrywają kluczową rolę, gdy wysoki poziom cholesterolu wpływa na twoje życie. Pomagają obniżyć poziom cholesterolu, a także ryzyko chorób serca, zawału serca i udaru mózgu. Istnieje kilka klas leków obniżających poziom cholesterolu, które lekarz może przepisać, każdy z nich działa w określony sposób. Selektywne inhibitory wchłaniania cholesterolu absorbują nadmiar cholesterolu w jelitach, podczas gdy żywice zwiększają wydalanie cholesterolu z organizmu. Być może najbardziej popularnymi i najskuteczniejszymi lekami na cholesterol są statyny, czyli klasa leków spowalniających produkcję cholesterolu w organizmie. To właśnie ta klasa leków, z którymi owoce cytrusowe mogą oddziaływać negatywnie.
Cytryny i cholesterol
Cytryny mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu, wynika z badań przeprowadzonych przez Wydział Medycyny Weterynaryjnej na Uniwersytecie w Utrechcie w Holandii. W ciągu ośmiu tygodni dwie grupy chomików hybrydowych były karmione różnymi dietami; jedna grupa otrzymywała celulozę, podczas gdy inne jadły skórki cytryny. Po zakończeniu badania poziom cholesterolu u chomików jedzących skórki cytryny był niższy niż poziom osób spożywających dietę celulozową. Harvard Health Publications rozszerza korzyści wynikające z obniżenia poziomu cholesterolu w tym owocu na ludzi, wymieniając cytrusy wśród rodzajów rozpuszczalnego błonnika, które mogą znacznie obniżyć poziom cholesterolu. Jednak jednym owocem cytrusowym, którego nie powinieneś jeść, jeśli przyjmujesz cholesterol, jest grejpfrut.
Niebezpieczeństwo grejpfruta
Grejpfrut zawiera substancje chemiczne, które mogą zakłócać zdolność organizmu do prawidłowego rozkładania niektórych leków, w tym statyn - w szczególności symwastatyny, lowastatyny i atorwastatyny. Spożywanie produktów zawierających grejpfrut lub grejpfrut może zapobiec rozerwaniu tych leków przez wątrobę, powodując ich pozostawanie we krwi przez dłuższy czas. Zwiększa to siłę leku i ryzyko wystąpienia szkodliwych skutków ubocznych leku. Picie 8 uncji soku grejpfrutowego może zakłócać rozkład leków na cholesterol przez 24 do 72 godzin.
Końcowe przemyślenia
Wszystkie inne rodzaje owoców i soków owocowych, w tym inne owoce cytrusowe, takie jak cytryny, są dopuszczalnymi alternatywami dla soku grejpfrutowego podczas przyjmowania leków obniżających poziom cholesterolu. Pomelo i pomarańcze sewilskie mogą jednak naśladować działanie grejpfruta. Przed rozpoczęciem spożywania jakiegokolwiek rodzaju owoców cytrusowych podczas przyjmowania symwastatyny, lowastatyny lub atorwastatyny należy skonsultować się z lekarzem.
