Podczas gdy świeże owoce dostarczają cennych witamin i składników odżywczych, nie powinieneś go jeść, gdy jest zepsuty - nie tylko nie smakuje tak dobrze, ale może wywoływać chorobę. Oznaki psucia się niektórych rodzajów owoców są oczywiste na pierwszy rzut oka, ale z innymi owocami, być może trzeba podjąć bardziej praktyczne podejście. Wygląd, zapach i zapach twoich owoców może pomóc ci ustalić, czy zaczął się psuć i czy jest bezpieczny do jedzenia, czy powinien po prostu zostać wyrzucony.
Krok 1
Sprawdź datę ważności na opakowaniu. Na przykład jabłka mogą mieć wydrukowaną datę ważności na torbie.
Krok 2
Poszukaj pleśni na zewnętrznej stronie owocu. W przypadku owoców bez skórek, takich jak jagody, oznacza to, że jest on zepsuty. W przypadku owoców cytrusowych ze skórką, takich jak pomarańcze i grejpfruty, oznacza to, że należy je obrać, aby ustalić, czy są zepsute. Jeśli pleśń rozprzestrzeniła się na miąższ owocu lub jeśli możesz przerzucić palec przez skórkę, wyrzuć owoc. Jeśli jest tylko na skórce, możesz obrać owoce i zjeść.
Krok 3
Zbadaj skórę owoców, takich jak winogrona, jabłka, brzoskwinie i wiśnie. Jeśli jest pomarszczona i / lub złuszcza się, zaczyna się psuć. Jeśli jest gładka, nadal jest dobra.
Krok 4
Poczuj i ściśnij swoje owoce. Wiele owoców, takich jak melony i ananasy, powinno być twarde, gdy je jesz, ponieważ stają się bardziej miękkie z wiekiem. Kiedy już są zgniłe, miękkie i ciągliwe, należy je wyrzucić - mają również tendencję do powstawania nieprzyjemnego zapachu w tym samym czasie.
Wskazówki
- Podczas gdy pomarszczone, pomarszczone lub gąbczaste owoce są zazwyczaj rozpieszczane, kilka zepsutych owoców, gdy między innymi nie musi oznaczać, że cała grona jest zła. Możesz po prostu usunąć zepsute owoce, takie jak jabłka i gruszki, odrzucając je i utrzymując dobre. Nie wyrzucaj posiniaczonych owoców, ponieważ zasinienie nie musi oznaczać zepsucia. Jeśli twoje owoce mają siniaką plamę, która jest miękka i / lub przebarwiona, możesz po prostu wyciąć i zjeść resztę, ponieważ siniaki są zwykle spowodowane przez transport i obsługę, a nie zepsucie. Przechowuj owoce zgodnie z rodzajem. Na przykład banany nigdy nie powinny być przechowywane w lodówce, a jabłka dłużej, jeśli są przechowywane w chrupliwej szufladzie lodówki. Zawsze myj owoce tuż przed jedzeniem, nawet jeśli ma skórki, której nie jesz, takich jak pomarańcze i melony. Zapobiega to przedostawaniu się bakterii lub pestycydów z zewnątrz do miąższu owocu, gdy je obieramy lub kroimy.
Ostrzeżenia
- Nie jedz zepsutych owoców, ponieważ może to spowodować nudności.
