Chmury jajek, które mają żółtobrązowe żółtko spoczywające w poduszkowatym łożu białek jaja, są wspaniałe i bardzo fotogeniczne.
Być może zauważyliście, że wokół tego danie śniadaniowego było ostatnio dużo szumu. A dlaczego nie powinno być? Jest nie tylko oszałamiający, ale także przepyszny, o niskiej zawartości węglowodanów i wypełniony białkiem.
Jak zrobić puszyste jaja w chmurzeNie uwierzysz, jak łatwo jest przygotować to przyjazne dla Instagrama śniadanie
Przepis + informacje o żywieniu: //www.SIMPLEASLIFE.COM/recipes/egg-clouds-2/
Wysłane przez: SIMPLEASLIFE.COM w sobotę, 10 czerwca 2017 r
Ale jajeczne jajka to właściwie 400-letni francuski talerz, Daniel Gritzer, dyrektor kulinarny serialu Serious Eats, powiedział NPR. W 1651 roku w książce kucharskiej "Le Cuisinier Fran? Ois" opublikowano przepis o nazwie Oeufs a la Neige (jajka w śniegu).
SIMPLEASLIFE.COM zarejestrował szefa kuchni i gwiazdę Instagrama My Nguyen (@myhealthydish_), aby odtworzyć puszyste jaja chmielowe spopularyzowane we Francji cztery wieki temu. Łamie przepis na łatwe do naśladowania kroki, dzięki czemu można zrobić potrawę na następne przyjęcie brunchowe bez rozbijania potu.
Jedna porcja jaj w chmurze zawiera około 159 kalorii, 13 gramów białka, 11 gramów całkowitego tłuszczu i tylko 1 gram wszystkich węglowodanów.
Udaj się tutaj, aby uzyskać pełny przepis: Puszyste jaja w chmurze
Co myślisz?
Czy jesteś miłośnikiem śniadań? Czy zamierzasz wypróbować ten przepis? Jeśli już próbowałeś, czy masz jakieś sugestie lub wskazówki? Podziel się swoimi przemyśleniami!
