Jeśli zastanawiasz się, czy yamki zasługują na miejsce na talerzu w oparciu o ich wartość odżywczą, odpowiedź brzmi: tak. Yam są bogate w błonnik i zawierają kilka witamin i minerałów. Zapewniamy, że ignamy mogą być częścią zdrowej diety.
Gdzie Yams zrobić wpływ
Yam są bogate w węglowodany, co czyni je doskonałym dodatkiem do dobrze zbilansowanego lunchu, który poprowadzi Cię przez ten popołudniowy zastój. Pół filiżanki zawiera około 20 gramów węglowodanów, preferowane źródło energii twojego organizmu. Ignamy błyszczą, gdy chodzi o minerały, takie jak potas, fosfor, wapń i magnez. Ignamy zawierają również duże ilości witaminy C. Jeśli chodzi o włókno, ignamy wyróżniają się. Typowy Amerykanin nie otrzymuje codziennie zalecanej ilości błonnika. Staraj się uzyskać co najmniej 25 gramów, sugeruje American Heart Association. W oparciu o to zalecenie, 1 szklanka pstrokatych batatów zawiera więcej niż 25 procent dziennego zapotrzebowania na włókna.
