Ocet jabłkowy, znany również jako ocet jabłkowy, powstaje w wyniku fermentacji soku jabłkowego. Przez cały proces destylacji mikrooraganizmy przekształcają cukier lub węglowodany w kwas octowy. Zwolennicy octu jabłkowego twierdzą, że to rozwiązanie jest w stanie wyleczyć różne dolegliwości zdrowotne, które obejmują cukrzycę, problemy układu sercowo-naczyniowego i otyłość. Ze względu na nieprzyjemny smak octu jabłkowego producenci stworzyli tabletki octu jabłkowego, aby usprawnić proces konsumpcji. Jak w przypadku każdego naturalnego suplementu, tabletki octu jabłkowego stwarzają ryzyko wystąpienia niepożądanych efektów ubocznych.
Efekty uboczne kwasu octowego
Ocet jabłkowy jest bardzo kwaśny, ponieważ jego głównym składnikiem aktywnym jest kwas octowy. Kwas octowy może powodować niepożądane skutki uboczne, takie jak rozstrój żołądka, zgaga i podrażnienie gardła. Spożywanie dużych ilości kwasu octowego zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia działań niepożądanych. Ze względu na kwasowość w tych tabletkach, eMedTV stwierdza podrażnienie gardła i oparzenia gardła. "Journal of the American Dietetic Association" przytacza informacje z University of Arkansas Department of Human Environmental Science, w których naukowcy badali osiem tabletek octu jabłkowego po zgłoszeniu urazu przełyku.
Niedobór potasu
Według eMedTV, aktywne składniki w tabletkach octu jabłkowego mogą powodować niski poziom potasu w krwiobiegu. Posiadanie niskiego poziomu potasu we krwi powoduje stan znany jako hipokaliemia. Hipokaliemia może powodować takie objawy, jak zaparcie, osłabienie mięśni, zaburzenia rytmu serca i zmęczenie. Podczas gdy hipokaliemia występuje tylko wtedy, gdy masz znaczny spadek poziomu potasu, może być leczona przez spożywanie suplementów potasu i eliminowanie octu jabłkowego z rutynowych suplementów.
Interakcje leków
Jak w przypadku każdego naturalnego suplementu, tabletki octu jabłkowego niosą ze sobą ryzyko potencjalnych działań niepożądanych w połączeniu z pewnymi lekami. Jeśli obecnie zażywasz jakiekolwiek leki, przedyskutuj z lekarzem stosowanie tabletek octu jabłkowego. Kristi Monson, PharmD. I Arthur Schoenstadt, M.D., raport na temat insuliny eMedTV, digoksyny, diuretyków, furosemidu, torsemidu i bumetanidu mogą negatywnie wpływać na tabletki octu jabłkowego.
Względy bezpieczeństwa
Ponieważ tabletki octu jabłkowego są sprzedawane jako naturalne suplementy, amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków nie ściśle reguluje stężenie składników w tych produktach. Physorg.com przytacza wyniki badań przeprowadzonych przez Szkołę Nauk o Środowisku Człowieka Uniwersytetu Alabama, podczas których naukowcy badali substancje czynne w ośmiu octach jabłkowych różnych producentów. Po zakończeniu badania żaden z ośmiu suplementów nie zawierał kwasu mlekowego, co sugeruje, że produkty nie mogą zawierać octu jabłkowego. Co więcej, naukowcy stwierdzili, że próbki zawierały stężenia kwasu 10-krotnie większe niż w standardowym occie płynnym. Zachowaj ostrożność przy spożywaniu tabletek octu jabłkowego, ponieważ możesz nie spożywać octu z jabłek, a ze względu na dużą kwasowość tych tabletek możesz doświadczyć niepożądanych efektów ubocznych.