Cykoria może być stosowana jako substytut kawy lub zmieszany z kawą. Cykoria to nie kawa, ani nie pochodzi z ziaren kawy. Zamiast tego cykoria jest odpornym byliną o nazwie botanicznej Cichorium intybus. Liście tej rośliny można stosować w sałatkach. Korzeń rośliny stosuje się w kawie. Cykoria stosowana samodzielnie lub w mieszance może służyć jako ekonomiczny wybór, ponieważ mniej paszy wymaga użycia cykorii w porównaniu z kawą prostą. Cykoria naśladuje gorzki smak kawy. Jednak cykoria, zarówno sama, jak i z kawą, może powodować pewne skutki uboczne.
Efekty uspokajające
Cykoria z kawą może mieć uspokajające skutki uboczne, zgodnie z Drugs.com. Dwa składniki cykorii powodujące gorzki smak to laktukina i laktukopryna. Składniki te wpływają również na centralny układ nerwowy, rozluźniając go, według dr Carli Goddard na stronie internetowej Searchwarp.com. Jeśli chcesz, aby kawa podniosła Cię rano, cykoria z kawą może nie być najlepszym wyborem.
Miesiączka u kobiet
Część cykorii z kawą może stymulować macicę, co z kolei prowadzi do menstruacji, jak podaje dr Linda B. White, M.D., na stronie internetowej Childbirth Solution Inc. Pobudzenie macicy może spowodować skurcze macicy. Kobiety w ciąży nie powinny przyjmować żadnej formy cykorii i powinny przeczytać etykiety kawy przed spożyciem. Cykorię nie badano ściśle u kobiet w ciąży, ale istnieje ryzyko aborcji.
Kontakt Dermatitis
Istnieją doniesienia o kontaktowym zapaleniu skóry podczas pracy z cykorią, według The Ohio State University. Było to postrzegane jako efekt uboczny w miejscu pracy wśród pracowników, którzy zajmowali się rośliną cykorii i korzeniem. Kontaktowe zapalenie skóry może obejmować szerokie spektrum efektów ubocznych. Jest to zapalenie skóry i może być zlokalizowaną wysypką lub obejmować większą powierzchnię skóry. Zgłaszano przypadki ciężkich reakcji skórnych. W przypadku wystąpienia reakcji po traktowaniu cykorii kawą należy przerwać stosowanie produktu i, w razie potrzeby, udać się do lekarza w celu leczenia.
