Kalorie odnoszą się do ilości energii uwalnianej przez żywność, która jest określona przez zawartość węglowodanów, białka i tłuszczu. Możesz użyć tej energii poprzez aktywność fizyczną lub ciało przechowuje ją w formie tłuszczu do wykorzystania w przyszłości. Wartość odżywcza żywności ma wpływ na ogólny stan zdrowia, ale kluczem do utrzymania zdrowej wagi jest obserwacja całkowitej liczby spożytych kalorii.
Listy USDA
Każda drukowana tabela kalorii, którą możesz znaleźć, jest najprawdopodobniej oparta na informacjach dostarczonych przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Strona internetowa Departamentu Badań Rolniczych Departamentu Rolnictwa USA zawiera kilka list kalorii do wydrukowania. Rozpocznij od listy składników odżywczych, która pozwala wybrać kategorię, taką jak kalorie, białka, węglowodany, tłuszcze lub poszczególne składniki odżywcze. Następnie możesz utworzyć listę dla tej kategorii, która jest uporządkowana alfabetycznie według żywności lub w porządku malejącym zgodnie z kategorią. Lista kalorii zawiera porcję wagową i wspólną miarę, a następnie podaje "zawartość na miarę", która jest ilością kalorii w tym produkcie spożywczym. Jeśli chcesz wiedzieć, które produkty spożywcze mają najwięcej kalorii, wybierz sortowanie według zawartości, a następnie przygotuj listę, która zaczyna się od wysokokalorycznej żywności.
Podstawowa lista
Jeśli nie chcesz przeszukiwać USDA, ale wolisz dobry wyciąg z najczęstszych potraw, to wykres liczenia kalorii na chartsgraphsdiagrams.com jest dobrym wyborem.
Szybkie jedzenie
Strona internetowa o nazwie FastFood.com oferuje listę artykułów do wydrukowania z 25 najbardziej znanych restauracji typu fast food. Ich listy zawierają kalorie, tłuszcze ogółem, cholesterol, sód, białko i węglowodany. Możesz także wyszukiwać według kategorii żywności, takich jak naleśniki lub hamburgery, i uzyskać listę, która porównuje te same produkty z każdej restauracji.
Dane dotyczące substancji odżywczych
USDA posiada także stronę internetową dla Laboratorium Danych Odżywczych, która umożliwia wyszukiwanie żywności za pomocą maksymalnie pięciu słów kluczowych. Ta funkcja pozwala znaleźć informacje do wydrukowania dostosowane do Twoich potrzeb, ale nie ogranicza się do kalorii. Na przykład wyszukanie słowa "jabłko" spowoduje wyświetlenie kolejnej listy, która pomoże zawęzić wyszukiwanie. Jeśli wybierzesz "żywność dla niemowląt", otrzymasz listę produktów dla niemowląt. Następnie możesz wybrać wartość ogólną lub konkretną markę, a wynikiem będzie drukowana lista wszystkich informacji o wartości odżywczej dla tego produktu, w tym kalorii.
Przybory
USDA oferuje bezpłatne do pobrania bazy danych informacji żywieniowych do użytku z Windows 98 i Palm OS. Jeśli interesuje Cię lista do druku, która zawiera więcej niż tylko kalorie (lub więcej niż jeden składnik odżywczy na liście), USDA oferuje również 811 listę stron w porządku alfabetycznym według artykułu żywnościowego, który zapewnia dogłębną analizę odżywczą każdego produktu.
