Twoje ciało zawiera tysiące różnych związków chemicznych, takich jak minerały, witaminy, proteiny i hormony, które działają razem, aby utrzymać twoje zdrowie. Witamina C, niezbędny minerał, może mieć wpływ na wiele związków w twoim systemie. Obecność witaminy C ma wpływ na poziomy histaminy w twoim ciele, a ta interakcja może wpływać na twoje zdrowie.
Funkcja histaminy
Histamina w twoim ciele pomaga stymulować stan zapalny. Ekspozycja na histaminę może wystąpić z powodu czynników zewnętrznych: Na przykład dotykanie niektórych tkanek roślinnych może uwalniać histaminę do skóry. Przez większość czasu histamina w twoim ciele pochodzi z komórek tucznych, z rodzaju białych krwinek. Komórki tuczne uwalniają histaminę, aby stymulować stan zapalny, zwiększając przepływ krwi do miejsca zakażenia lub regionu otaczającego alergeny, dzięki czemu twój układ odpornościowy może pochłonąć szkodliwą cząstkę. Uwalnianie histaminy jest ważne dla zapobiegania chorobie, a także wyzwala odpowiedź immunologiczną ważną dla gojenia się ran.
Witamina C i histamina
Witamina C ma wpływ na histaminę w twoim organizmie, a poziom witaminy C w twoim organizmie reguluje twój poziom uwalniania histaminy. Odpowiednie spożycie witaminy C utrzymuje stosunkowo niski poziom histaminy w twoim systemie, podczas gdy niedobór witaminy C może podnieść poziom histaminy twojego organizmu, zgodnie z badaniem opublikowanym w "Journal of the American College of Nutrition" w 1996 roku. Nieprawidłowe poziomy histaminy w wyniku niedoboru witaminy C może mieć wpływ na ogólny stan zdrowia.
Wpływ na chorobę serca
Interakcja między histaminą i witaminą C może wpływać na układ sercowo-naczyniowy, poprzez wpływ na rozszerzenie naczyń krwionośnych, według Grand Valley State University. Przeprowadzony przez uniwersytet projekt studiów licencjackich wykazał, że histamina i witamina C mogą hamować zdolność twoich naczyń krwionośnych do rozszerzania się, co wskazuje, że te związki mogą zwiększać ciśnienie krwi. Ponieważ wysokie ciśnienie krwi wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca, nieprawidłowe poziomy witaminy C lub histaminy mogą z czasem negatywnie wpłynąć na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Wpływ na układ oddechowy
Witamina C i histamina mogą również mieć wpływ na alergiczny nieżyt nosa - zapalenie dróg oddechowych po ekspozycji na alergeny w powietrzu. Histamina odgrywa ważną rolę w tej reakcji alergicznej, ponieważ uwalnianie histaminy z komórek stymuluje odpowiedź immunologiczną, która powoduje zauważalne objawy alergii środowiskowych. Centrum medyczne University of Maryland wskazuje, że witamina C może pomóc w zmniejszeniu działania histaminy, aby pomóc w leczeniu alergii, chociaż centrum zauważa, że badania oceniające korzyści witaminy C w leczeniu alergii przyniosły mieszane rezultaty.
