Pokrzywka lub pokrzywka to schorzenie skóry, w którym na powierzchni skóry pojawiają się podniesione czerwone pręgi, zwane także bąbelkami, i często towarzyszy świąd, zgodnie z Pubmed Health. Jeśli masz skłonności do pokrzyw, wiesz, że niektóre pokarmy mogą wywoływać ich objawienie. Spożywanie pokarmów bogatych w salicylany, aminy lub glutaminian, które są naturalnymi związkami naturalnie występującymi naturalnie w wielu produktach spożywczych, zwłaszcza owocach, warzywach, orzechach, przyprawach i herbatach, może powodować ule. Najbezpieczniejszym owocem do zjedzenia w celu uniknięcia reakcji jest świeża gruszka. Zjedz gruszkę, gdy dojrzeje, i obierz ją, aby zmniejszyć zawartość salicylanów.
Jagody
Jagody są bogate w dwie naturalne substancje chemiczne, które mogą wywoływać pokrzywkę: salicylany i aminy. Unikaj spożywania jeżyn, żurawin, malin i chłopięcych owoców, aby zapobiec objawom. Chociaż truskawki nie zawierają amin, są bogate w salicylany, zgodnie z "Podręcznikiem Dieta Eliminacyjna RPAH" opracowanym przez Alergię w szpitalu Royal Prince Alfred w Sydney w Australii.
Cytrus
Owoce cytrusowe mają bardzo wysoką zawartość salicylanów i amin. Unikaj wszystkich owoców cytrusowych, aby utrzymać kontrolę nad swoimi pokrzywami, w tym grejpfruta, pomarańczy, klementynek, tangelos, cytryn i limonek. Trzymaj się z daleka od soków z owoców cytrusowych, ponieważ zawierają one te same naturalne substancje chemiczne w jeszcze wyższych stężeniach.
Suszone owoce
Suszenie owoców sprawia, że naturalny środek spożywczy, który zawierają, staje się jeszcze bardziej skoncentrowany. Unikaj wszelkiego rodzaju suszonych owoców, czy to suszonych jabłek, suszonych moreli, suszonych bananów, rodzynek czy suszonych żurawin, jeśli chcesz poprawić swoje ule.
Owoce tropikalne
Wiele owoców tropikalnych zawiera dużą ilość naturalnych substancji chemicznych, które mogą być odpowiedzialne za twoje ule. Wyeliminuj z diety owoce kiwi, marakui, ananasa i mango, ze względu na wysoką zawartość salicylanów i amin. Jeśli jesz banany, zjedz je, gdy są dojrzałe, ponieważ gdy dojrzewają, zawartość aminy znacznie się zwiększa i może powodować problemy ze skórą.
Winogrona i wiśnie
Unikaj jedzenia winogron i czereśni. Winogrona są bardzo bogate w salicylany, aminy i glutaminiany, podczas gdy czereśnie mają bardzo wysoką zawartość salicylanów i amin. Wyeliminowanie wszystkich owoców za pomocą dużej ilości naturalnych substancji chemicznych może pomóc lepiej zarządzać symptomami pokrzywki i znacząco poprawiać wygląd skóry.
Pomidory i awokado
Chociaż pomidory i awokado są najczęściej spożywane jako warzywa, w rzeczywistości należą do rodziny owoców. Podobnie jak wiele innych owoców, pomidory i awokado mają bardzo wysoką zawartość w naturalnych chemikaliach spożywczych i kojarzą się z pokrzywami. Unikaj świeżego awokado i guacamole, a także świeżych pomidorów, sosów pomidorowych, kotów, soku pomidorowego, sals, sosu pomidorowego, pasty pomidorowej i suszonych pomidorów.