Wiśnie i czereśnie są słodką letnią ucztą, która jest jeszcze bardziej smakowita po upieczeniu w cieście. Jednak świeże czereśnie mają ograniczony okres wegetacji i mogą być trudne do znalezienia w określonych porach roku. Jeśli masz ochotę na ciasto wiśniowe i świeże wiśnie są rzadkie lub masz mało czasu, nadzienie z wiśni w puszce zapewnia wygodny sposób na cieszenie się słodkim smakołykiem przez cały rok.
Krok 1
Umieść dolną skórkę na patelni. Wygładź spód skorupy i przyciśnij skorupę do boków garnka.
Krok 2
Otworzyć nadzienie z nadzieniem z wiśni w puszkach i wlać do skorupy.
Krok 3
Umieść górną warstwę skorupy na nadzieniu do ciasta. Za pomocą kciuka i palca wskazującego wykonaj ruch zaciskający, aby zagnieść razem krawędzie skorupy.
Krok 4
Potnij od trzech do czterech otworów w kształcie łzy w górnej skorupie ciasta, aby umożliwić ucieczkę pary.
Krok 5
Umieść ciasto w piekarniku nagrzanym do 425 stopni Fahrenheita. Piec przez 20 minut i obniżyć temperaturę do 375. Piec, aż skorupa będzie złotobrązowa, około 40 minut dłużej.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- 1 patelnia do ciasta
- 2 przygotowane niegotowane ciasto
- 1 puszka nadzienia z ciasta wiśniowego
- Ostry nóż
Wskazówki
- Pozostaw ciasto do ostygnięcia na dwie do trzech godzin przed jedzeniem. Posmaruj wierzch skorupy jajkiem przed pieczeniem, aby poprawić złoty kolor.