Dr Peter D'Adamo, lekarz medycyny naturalnej, opracował dietę opartą na grupach krwi, którą opisuje w swojej książce "Jedz dobrze dla swojego typu". D'Adamo postuluje, że każda grupa krwi posiada nieodłączne, genetycznie zakodowane cechy, które wpływają na rodzaj diety najlepiej dostosowanej do diety. Opierając się na tej teorii, każda grupa krwi - A, B, AB lub O - działa najlepiej na innej diecie. Brakuje jednak badań potwierdzających teorię typu krwi.
Propozycja diety typu krwi
D'Adamo przypuszcza, że twoja grupa krwi zapewnia wyraźny marker, dla którego najlepsze są dla ciebie pokarmy, oparte na diecie twoich przodków z tą samą grupą krwi. Oznacza to, że pożywna dieta dla jednej grupy krwi może obejmować różne pokarmy niż dietę odżywczą dla innej grupy krwi. Opierając się na teorii D'Adamo, spożywając odpowiednie pokarmy oparte na swojej grupie krwi, możesz zoptymalizować swoje zdrowie i zmniejszyć ryzyko zachorowania na niektóre choroby. Zalecenia grupy krwi Dami Adamo są takie same niezależnie od tego, czy twoja grupa krwi jest dodatnia czy ujemna.
Zalecana dieta typu A.
D'Adamo zaleca wszystkim osobom z grupą krwi A spożywać głównie dietę wegetariańską. Większość diety składa się z warzyw, owoców, pełnych ziaren, orzechów, nasion, fasoli i innych roślin strączkowych. Nie oznacza to, że mięso jest całkowicie poza zasięgiem, tylko że powinno stanowić mniejszą część twojej diety. Zaleca, aby, jeśli zdecydujesz się jeść mięso lub drób, ograniczyć go do trzech porcji lub mniej na tydzień. Ponadto D'Adamo zaleca ograniczenie ilości nabiałów i jaj do nie więcej niż czterech porcji tygodniowo.
Menu typu krwi
Jeśli chodzi o dietę typu krwi, dobre śniadanie, jeśli jesteś typem A, to płatki pełnoziarniste, takie jak płatki owsiane ze stali, a także świeże mieszane owoce. Typowymi przekąskami dla typu A są pokarmy, takie jak owoce, orzechy, nasiona, ciastka ryżowe i masło orzechowe. W porze lunchu typowa jest duża, serdeczna sałatka z dużą ilością świeżych warzyw. Typową kolacją, jeśli twoją grupą krwi jest A, są brokuły gotowane na parze, z makaronem pełnoziarnistym i tofu, zwieńczone sosem pesto.
Wskazówki dla wszystkich rodzajów krwi
Prawie wszyscy Amerykanie mogą skorzystać na poprawie swoich nawyków żywieniowych, ponieważ typowa amerykańska dieta zawiera dużo sodu, cukru, tłuszczów nasyconych i przetworzonej żywności. Niezależnie od rodzaju krwi, D'Adamo oferuje podstawowe wskazówki żywieniowe, które każdy może śledzić. Zaleca on wybierać świeże, całe, naturalne produkty spożywcze w jak największym stopniu i ograniczać spożycie przetworzonej żywności. Lekarz zaleca również ograniczenie ilości kawy, alkoholu, czekolady i innych takich odpustów.