Homeostaza glukozy we krwi jest ważnym procesem biologicznym, który obejmuje różne mechanizmy. Mięśnie, nerki i wątroba mają ważne funkcje w regulacji poziomu glukozy. Wątroba jest szczególnie ważna ze względu na jej zdolność do magazynowania glikogenu i zapobiegania niskim poziomom glukozy we krwi.
Znaczenie homeostazy glukozy
Utrzymywanie poziomu glukozy we krwi w normalnym zakresie określa się mianem homeostazy glukozy. Twój mózg i układ nerwowy zależą wyłącznie od stężenia glukozy w paliwie i wymagają stałego zaopatrzenia w glukozę przez cały czas. Ważne jest, aby stężenie glukozy we krwi mieściło się w zakresie od 70 do 110 mg / dl, aby dostarczyć mózgowi i układowi nerwowemu odpowiedniego paliwa. Niski poziom glukozy we krwi może prowadzić do takich objawów, jak zawroty głowy lub brak koncentracji, podczas gdy z czasem wysokie stężenie glukozy we krwi może uszkadzać naczynia krwionośne i nerwy.
Rola wątroby
Wątroba odgrywa kluczową rolę w homeostazie glukozy we krwi. Po posiłku, gdy poziom glukozy we krwi jest wysoki, wątroba może usunąć glukozę z krwi i przechowywać ją jako część cząsteczki zwanej glikogenem. Pomiędzy posiłkami, gdy poziom glukozy we krwi zaczyna spadać, wątroba może wytworzyć nową glukozę, która uwalnia się do krwi. Hormony, takie jak insulina i glukagon, regulują te procesy homeostatyczne.
Glikogen wątroby
W twoim organizmie glikogen służy jako cząsteczka magazynująca glukozę. Glukoza jest magazynowana jako glikogen, gdy stężenia glukozy we krwi przewyższają zapotrzebowanie na energię. Glikogen znajduje się głównie w wątrobie, ale znajduje się w mniejszych ilościach w mięśniach. Glikogen można syntetyzować lub rozkładać w zależności od potrzeb organizmu. Insulina kieruje syntezą glikogenu, pomagając w ten sposób obniżyć podwyższony poziom glukozy we krwi. W odpowiedzi na hormon glukagon magazynowany glikogen w wątrobie może zostać rozbity i uwolniony do krwi w celu zwiększenia poziomu glukozy we krwi.
Glukoneogeneza
Oprócz rozpadu glikogenu, w celu podniesienia poziomu glukozy we krwi, wątroba uczestniczy w innym procesie zwanym glukoneogenezą, który jest syntezą nowych cząsteczek glukozy z innych substancji, takich jak kwas mlekowy i aminokwasy. Glukoneogeneza jest ważna dla zapobiegania niskiej glikemii w czasie postu. Podobnie jak w przypadku rozkładu glikogenu, glukoneogeneza jest również stymulowana przez hormon glukagon. Łącznie procesy syntezy i rozkładu glikogenu oraz glukoneogenezy w wątrobie pomagają utrzymać homeostazę glukozy.
