Tradycyjna medycyna chińska (TCM) to forma medycyny alternatywnej lub komplementarnej o długiej historii. W TCM żywność, którą jesz, odgrywa rolę w utrzymaniu zdrowia i leczeniu określonych chorób. Praktykujący TCM może zalecić dietę z gorącą wilgocią, na przykład, jeśli cierpisz na stan zapalny. Podobnie jak w przypadku leków alternatywnych lub uzupełniających, należy zachować ostrożność w przypadku stosowania TCM i zawsze skonsultować się z wykwalifikowanym lekarzem.
Teoria
TCM opiera się na złożonej zależności wielu czynników, w tym dwóch przeciwstawnych energii zwanych yin i yang, naturalnej siły życiowej nazywanej qi oraz pięciu elementów drewna, ognia, wody, metalu i ziemi. Aby osiągnąć zdrowie i dobre samopoczucie, qi musi swobodnie przepływać przez całe ciało, a yin i yang wraz z wszystkimi pięcioma elementami muszą być w równowadze. Według University of Maryland Medical Center, trzema czynnikami, które najbardziej wpływają na równowagę yin i yang oraz przepływem qi są wewnętrzne emocje, czynniki zewnętrzne i styl życia, w tym dieta.
Identyfikacja
W TCM wilgoć jest nadmiarem elementu wodnego, a ciepło jest nadmiarem elementu ognia. Wilgoć wiąże się z retencją wody lub obrzękiem i uczuciem ociężałości lub ospałości. Wilgotność i ciepło są powiązane z nudnościami, gorączką, pragnieniem, zawrotami głowy, luźnymi stolcami i słabym apetytem, zgodnie z AcupunctureToday.com. Choroby związane z wilgocią obejmują wysoki poziom cholesterolu, zespół przewlekłego zmęczenia, raka i fibromialgię. Wilgotne warunki cieplne mogą również obejmować stany zapalne, wysoki poziom cukru we krwi, infekcje dróg moczowych, przyrost masy ciała i alergie pokarmowe.
Żywność do wyboru
Kiedy lekarz TCM zdiagnozuje u Ciebie wilgotne warunki cieplne, może zalecić zwiększenie spożycia pokarmów uważanych za łagodzące wilgoć i wilgotne ciepło. Do tych pokarmów należą cebula, por, scallions, szczypiorek, imbir, cynamon, sałata, seler, koper włoski, rzepa, pietruszka, lucerna, szałwia, rozmaryn, bazylia, koperek, oregano i surowy miód, według dr Edwarda F. Blocka, absolwent American College of Akupuncture and Oriental Medicine.
Żywność, której należy unikać
Według dr Blocka, osoba przestrzegająca wilgotnej diety będzie proszona o unikanie napojów alkoholowych, tłustych i smażonych potraw, pikantnych potraw, słodyczy i produktów mlecznych z wyjątkiem jogurtów. Możesz również zostać poproszony o unikanie zimnych napojów, sfermentowanych potraw i żywności zawierającej ocet lub drożdże.
Ostrzeżenie
Tradycyjna chińska medycyna to skomplikowany system. Nie należy podejmować prób leczenia TCM lub chińskich ziół, zwłaszcza jeśli pacjent jest pod opieką lekarza, przyjmuje leki na receptę lub bez recepty, karmi piersią lub jest w ciąży. Zrównoważona dieta jest najlepsza dla twojego zdrowia i nie powinieneś dokonywać żadnych drastycznych zmian diety bez konsultacji z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia. Krajowa Komisja Certyfikacyjna ds. Akupunktury i Medycyny Orientalnej może pomóc w znalezieniu certyfikowanego praktyka TCM.
