Dzięki swojej nieskazitelnej cerze i wyrzeźbionej budowie ciała nie jest zaskakujące, że Jessica Biel i Justin Timberlake są zdrowymi orzechami. Jednak w przeciwieństwie do innych gwiazd Hollywood, ta wspaniała para nie jest kompulsywna, jeśli chodzi o ich nawyki żywieniowe: przyznają się nawet do oszukiwania rodzinnej diety bezglutenowej (ish) jednym nieodpartym posiłkiem.
Biel, która uprawia wiele własnych warzyw i owoców w swoim domu w Los Angeles, niedawno ujawniła Los Angeles Times, że ona i Timberlake są naprawdę skupieni na umiarkowaniu, jeśli chodzi o zdrowe odżywianie. "Nie wszystko na wszystko", mówi o swojej diecie. "Po prostu tworząc równowagę, jeśli to możliwe ... ale szczerze mówiąc, po prostu czuję się lepiej, gdy nie mam glutenu ani pszenicy lub nabiału".
Wyjaśnia, że wyeliminowanie tych przedmiotów nie tylko poprawia trawienie, ale także poprawia jej samopoczucie i daje jej więcej energii. Jaki jest dzień bezglutenowy (ish) posiłki, jak w domu Timberlake-Biel?
Rodzina często rozpoczyna dzień od naleśników Paleo wykonanych z mieszanki. "Ma dużo orzecha kokosowego, bez glutenu, bez pszenicy, bez mleczarni - pyszne" - dodaje. Ozdabiają torty orzechami nerkowca lub masłem migdałowym zwieńczonym miejscowym miodem i serwują je razem z kiełbasą z kurczaka i świeżego soku. Zamiast kawy wybierają zieloną herbatę z miodem.
Na lunch Timberlake i Biel zwykle trzymają się sałatek, uzupełniając swoje zielenie dobrami białkowymi, takimi jak quinoa lub grilowane wege burgery z Whole Foods lub Erewhon oraz orzechy. Ulubiona przekąska dynamicznego duetu? Precle bezglutenowe "z tym naprawdę smacznym dipem z sera migdałowego. Smakuje prawie jak ser śmietankowy, ale bez mleczarni. "
Czas posiłków w domu to zwykle proste, czyste jedzenie: "Gotowanie trochę łososia, trochę ryżu, grillowanie warzyw" - mówi Biel. Jeśli jedzą, mogą wybrać coś "trochę bardziej serdecznego" jak kurczak.
Ale nawet Timberlake i Biel pozwalają sobie od czasu do czasu. Czym jest ta wina przyjemności? "Mam na myśli, oczywiście, że mam oszustwa i wyjdę na świat i będę mieć ciasteczka i pizzę" - przyznaje.
Podczas gdy cała rodzina stara się jeść zdrowo, Jessica i Justin naginają zasady nieco dla swojego malucha. "Silas jest dzieckiem, więc czasami nie chce jeść tych brokułów ani jeść tego szpinaku, więc idziesz," W porządku, makaron to jest "lub" frytki to jest ".
Według Jessiki Crandall, RDN, CDE, rzecznika Akademii ds. Żywienia i Dietetyki, oszukańcze posiłki, takie jak te, są w porządku, ale umiarkowanie jest kluczowe. "Jeśli chodzi o produkty bogate w składniki odżywcze, takie jak desery, chipsy i napoje o smaku, zachęcam moich klientów do spożywania mniej niż 150 kalorii dziennie."
Innymi słowy, jeśli zamierzasz oszukiwać jak Justin Timberlake lub Jessica Biel, trzymaj się kawałka pizzy i jednego ciasteczka.
Co myślisz?
Czy dieta Jessiki i Justina jest zdrowa? Jak zachować równowagę, jeśli chodzi o jedzenie? Jaki jest twój ulubiony posiłek?
