Mrowienie i drętwienie rąk, nóg, ust i twarzy może sygnalizować reakcję na określone pokarmy. Mrowienie lub drętwienie może wynikać z łagodnej wrażliwości, nietolerancji, alergii lub reakcji autoimmunologicznej na żywność. Jeśli regularnie doświadczasz tych objawów, skontaktuj się z lekarzem, aby omówić wyeliminowanie pewnych pokarmów i wykluczyć inne potencjalne przyczyny.
Znaczenie
Mrowienie i drętwienie może mieć od łagodnego do ciężkiego. Te nienormalne odczucia mogą być wynikiem jedzenia, które jesz, co wskazuje na alergię, która z biegiem czasu może się nasilać. Mrowienie i drętwienie są również objawami kilkudziesięciu innych poważnych stanów, w tym stwardnienia rozsianego, uszkodzenia nerwów lub przepukliny krążka. Ważne jest, aby ustalić przyczynę objawów, aby znaleźć ulgę i leczyć jakikolwiek stan, związany z jedzeniem lub w inny sposób, który może cię dotknąć.
Nietolerancja glutenu
Niedotlenienie glutenu lub celiakia dotyka około 3 milionów Amerykanów, zauważa National Foundation for Celiac Awareness. Jeśli masz celiakię, gluten - białko pszenicy, jęczmienia i żyta - stymuluje reakcję autoimmunologiczną organizmu, która niszczy kosmki w jelicie cienkim, co prowadzi do złego wchłaniania składników odżywczych. Jednym z objawów tego złego wchłaniania jest mrowienie w nogach. Jedynym sposobem leczenia celiakii jest dieta bezglutenowa. Jeśli jest to przyczyną twoich objawów, powinieneś odczuwać ulgę, ale może to potrwać kilka miesięcy.
Alergie
Reakcja alergiczna na pokarm często zaczyna się od mrowienia na języku i uczucia drętwienia w jamie ustnej. Siedem produktów spożywczych odpowiada za ponad 90 procent alergii pokarmowych - zauważa dr William Sears na swojej stronie internetowej. Są to produkty mleczne, soja, skorupiaki, pszenica, orzechy z drzew orzechowych, orzeszki ziemne i białka jaj. Mrowienie może pojawić się niemal natychmiast lub może pojawić się dwie godziny po zjedzeniu obrażonej żywności.
Glutaminian sodu
Producenci i restauracje dodają do żywności glutaminian sodu w celu wzmocnienia smaku. Chociaż uważane za bezpieczne, niektórzy ludzie zgłaszają reakcje na jedzenie dodatku. Oprócz bólów głowy, pojawiają się objawy płukania, problemy z oddychaniem i szybkie bicie serca, drętwienie i mrowienie twarzy, szyi i innych okolic. Brak powiązania między tymi objawami a spożywaniem MSG został udowodniony naukowo, ale jeśli wystąpią objawy, które korelują ze spożyciem dodatku, należy go unikać.
