Zdrowie

Delikatna zapiekanka z twarogu w wielu odmianach - Przepis ze zdjęciem

Pin
+1
Send
Share
Send

Zapiekanka z sera twarogowego na wielu odmianach przygotowywana jest szybko i łatwo

Zapiekanka z serem zapiekanym w multivarku (ze zdjęciem) powie Ci, jak przygotować proste danie na śniadanie lub zapiekankę z nadzieniem na ucztę rodzinną w dzień wolny. Nowoczesna gospodyni nie może sobie wyobrazić kuchnię bez Multivarki który pomoże nakarmić rodzinę oszczędność czasu i smaczne. Szczególnie pilny jest problem z szybkim obfitym śniadaniem. Tak, a na trudną kolację często brakuje siły po całodziennej pracy. Wzywamy do pomocy szybkowaru do przygotowania przydatnego lekkiego naczynia - zapiekanki z twarogu. To danie jest kochane przez dzieci i dorosłych. Daje uczucie nasycenia, nie obciąża żołądka i jelit przed pójściem spać. Produkty mleczne zawierają niezbędne mikroelementy i składniki, które promują aktywne trawienie.

Diabetycy lub ci, którzy chcą zachować smukłą figurę, radzimy porzucić mandżę w zapiekance

Ogólne wymagania dotyczące procesu przygotowania

Często w zapiekance z twarogu dodaj semolinę. Ale oprócz tego możesz urozmaicić śniadania, dodać dużo suszonych owoców, świeżych owoców, skondensowane mleko i tak dalej. Wtedy zapiekanka nie jest nudna.

Jakie są inne opcje?

  • Z jajami i bez nich,
  • Z jogurtem,
  • Zamiast mangi dodać mąkę lub skrobię,
  • Danie nie musi być słodkie, możesz je bardziej posolić,
  • Do słodkich zapiekanek używaj rodzynek, suszonych moreli, mrożonych i świeżych jagód i owoców,
  • Aby uzyskać słone danie, możesz wziąć posiekane warzywa i sery.

Diabetycy lub ci, którzy chcą utrzymać smukłą sylwetkę, radzimy porzucić mandżę w zapiekance.

Do zapiekanki była bujna i wysoka, konieczne jest:

  • Przestrzegaj wymagań określonych w Instrukcji obsługi urządzenia.
  • Po zakończeniu cyklu pokrywka nie powinna być natychmiast otwierana, niech naczynie ostygnie w zamkniętym pojemniku. Wtedy się nie uspokoi.
  • Górę można ozdobić czekoladą, kremem lub marcepanem owocowym.
  • Tradycyjnie zapiekankę wylewa się z dżemu lub sosu. W przypadku sosu należy wziąć pół szklanki syropu z dowolnego dżemu i dodać do niego skrobię rozcieńczoną wodą.
Górę można ozdobić czekoladą, kremem lub marcepanem owocowym

Przechodzimy do przepisów.

Przepis "It's Harder"

Wydrukuj przepis
Prosty przepis na zapiekanki
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas gotowania 40 minut
Porcje
Składniki
  • 350 g Twaróg 5%
  • 2 jaja kurze
  • 1 3 puchary Małpy
  • 1 3 kubki Sahara
  • Sól
  • Vanillin
  • Olej roślinny do smarowania form
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas gotowania 40 minut
Porcje
Składniki
  • 350 g Twaróg 5%
  • 2 jaja kurze
  • 1 3 puchary Małpy
  • 1 3 kubki Sahara
  • Sól
  • Vanillin
  • Olej roślinny do smarowania form
Instrukcje
  1. W zależności od gęstości twarogu, doprowadzamy go do jednorodnej masy, wycierając ją przez duże sito. Możesz podkręcić lub zmiażdżyć thrash. Ważne jest, aby twarożek był jednorodny i elastyczny. Wlać do niego jajka i dobrze wymieszać.
  2. Wlać suche składniki, wymieszać z twarogiem i pozostawić masę na około dziesięć minut (na obrzęk zbóż).
  3. Nasmarować spód formy i ściany formy i włożyć do niej przygotowaną masę. Wyrównaj górną, zamknij pokrywkę.
  4. Włącz tryb "pieczenia" na 40 minut.
  5. Po rozłączeniu nie należy natychmiast otwierać pojemnika z zapiekanką, pozostawić tak, aby wspaniała masa nie osiadała.
  6. Gotowy placek należy ostrożnie rozłożyć na szerokim naczyniu i polać sosem lub dżemem.

Minke zapiekanka

Wydrukuj przepis
Cowbill
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas gotowania 45 minut
Porcje
Składniki
  • 2 jajka
  • 500 g tłustego twarogu
  • 10 g proszku kakaowego
  • Płytki podłogowe z ciemnej czekolady
  • 1 2 szklanki Smetana 15%
  • 1 szklanka cukru
  • Olej do smarowania formy
  • 1 łyżka. l. Tłusty krem
  • Sól
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas gotowania 45 minut
Porcje
Składniki
  • 2 jajka
  • 500 g tłustego twarogu
  • 10 g proszku kakaowego
  • Płytki podłogowe z ciemnej czekolady
  • 1 2 szklanki Smetana 15%
  • 1 szklanka cukru
  • Olej do smarowania formy
  • 1 łyżka. l. Tłusty krem
  • Sól
Instrukcje
  1. Jajka są ubijane w mikserze przez 5-7 minut w piance, a następnie, bez przerywania procesu, nalewa się cukier i znów dobrze bije.
  2. Twarogowy zmieszany ze śmietaną i włożony do mieszanki jaj. Masę dzielimy na pół.
  3. W pierwszej części dodaj proszek kakaowy i dobrze wymieszaj.
  4. W postaci natłuszczonej rozprowadź kilka łyżek białej masy, a następnie - kilka łyżek czekolady. My nożem.
  5. A teraz - najciekawsze: w centrum przyszłej zapiekanki przyklejamy drewniany szpikulec i robimy spiralę od środka do krawędzi. Cała masa wewnątrz pięknie się skręci.
  6. Piec przez 45 minut i pozostaw trochę pod pokrywką.
  7. Kiedy jest czas, rozpuść czekoladę i dodaj łyżkę śmietany. Można to zrobić w kuchence mikrofalowej.
  8. Lekko ochłodzoną zapiekankę ułożyć na naczyniu i posmarować kremem czekoladowym.Aby uzyskać piękno, możesz wypuścić krem ​​z torebki do ciasta ze spiralą lub innym wzorem.

Przepis bez mandżi: jagoda

Wydrukuj przepis
Chernichka
To kolejny przepis bez semoliny. Dla niego wszelkie jagody - czarna porzeczka, wiśnia. Możesz używać zarówno świeżych, jak i mrożonych jagód. Tylko jagody dają piękny kolor.
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas gotowania 40 minut
Porcje
Składniki
  • 400 g Twardy ser tłusty
  • 200 g cukru, sproszkowane
  • 300 g jagód jagodowych (lub innych pestek)
  • 2-3 jaja
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 łyżki. l. Oleje roślinne
  • Vanillin
  • Sól
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas gotowania 40 minut
Porcje
Składniki
  • 400 g Twardy ser tłusty
  • 200 g cukru, sproszkowane
  • 300 g jagód jagodowych (lub innych pestek)
  • 2-3 jaja
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 łyżki. l. Oleje roślinne
  • Vanillin
  • Sól
Instrukcje
  1. Pobijamy białka w misce miksera, stopniowo dodając sproszkowany cukier. Dodaj powinno być 1 łyżka. l.
  2. Dodajemy żółtka do twarożku, wysyłamy również skrobię, szczyptę soli, wanilinę lub cukier waniliowy. Jeśli masa jest gęsta, włóż 2-3 łyżki kwaśnej śmietany. Ważne jest, aby zapiekanka nie okazała się "jako podeszwa", ale była bujna i miękka.
  3. Łączymy obie masy starannie ręcznie, bez naruszania puszystości białka.
  4. Przechodzimy również przez moje jagody. Upewnij się, że ciasto nie uderza w gałęzie, działki, kości. Umyj umyte jagody na ręczniku i osusz.
  5. Połowę jagód przelewa się do masy serowej, mieszając, starając się ich nie zmiażdżyć.
  6. W misce multivarka rozłożyć połowę masy, wypoziomować powierzchnię. Posyp równo pozostałe jagody i przykryj drugą połowę twarogowej mieszanki.
  7. Gotowe danie podawane jest ze skondensowanym mlekiem i świeżymi jagodami (sezonowe).

Zapiekanka z mangą i skondensowanym mlekiem

Wydrukuj przepis
Zapiekanka z mangą i skondensowanym mlekiem
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas przygotowania30 minut
Czas gotowania 45 minut
Porcje
Składniki
  • 5 jajek
  • 500 g twarogu (lepiej - grubszego)
  • 3 łyżki. l. ze szczytem semoliny
  • 200 g gotowanego skondensowanego mleka
  • Cukier (opcjonalnie)
  • 200 g kefiru
  • Podłoga pakietu proszku do pieczenia
  • 1 szklanka Lekkich rodzynek (z czarnych rodzynek może być brzydki kolor twarożku)
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas przygotowania30 minut
Czas gotowania 45 minut
Porcje
Składniki
  • 5 jajek
  • 500 g twarogu (lepiej - grubszego)
  • 3 łyżki. l. ze szczytem semoliny
  • 200 g gotowanego skondensowanego mleka
  • Cukier (opcjonalnie)
  • 200 g kefiru
  • Podłoga pakietu proszku do pieczenia
  • 1 szklanka Lekkich rodzynek (z czarnych rodzynek może być brzydki kolor twarożku)
Instrukcje
  1. Wlać semolinę do kefiru i włożyć do lodówki na 30 minut.
  2. Białka jaj muszą być ubijane mikserem w stromej pianie i odkładane na bok.
  3. Twaróg (pominięty przez maszynę do mielenia mięsa) mielony jest żółtkami, solą, proszkiem do pieczenia i zagotowanym skondensowanym mlekiem. Jeśli lubisz słodycze, dodaj kilka łyżek cukru.
  4. W tej masie dodajemy mangę z kefirem, rodzynkami i wszystko dobrze wymieszamy. Następnie ostrożnie wymieszaj ubitą biel. Nie używaj miksera, tylko trzepaczki.
  5. Nasmarujemy miskę olejku wielogatunkowego i wrzucamy do niej ciasto z serem. Ustaw tryb pieczenia na 45 minut.
  6. Dalej - jak w poprzednich recepturach.

Tropicanka

Wydrukuj przepis
Zapiekanka Tropicanka
Z nazwy jasno wynika, że ​​dodamy tropikalne owoce - ananasa, banana, wiórki kokosowe, jogurt o smaku egzotycznych owoców.
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas gotowania 50 minut
Porcje
Składniki
  • 3 łyżki. l. Semolina
  • 1 Banan (duży)
  • 0,5 kg Twaróg
  • 1 szklanka Jogurt naturalny o smaku mango, brzoskwini
  • 150 g Puszka ananasowa
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki chipsów kokosowych
  • 1 łyżeczka. Cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka. Proszek do pieczenia
  • Sól
  • Masło do natłuszczania formy
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas gotowania 50 minut
Porcje
Składniki
  • 3 łyżki. l. Semolina
  • 1 Banan (duży)
  • 0,5 kg Twaróg
  • 1 szklanka Jogurt naturalny o smaku mango, brzoskwini
  • 150 g Puszka ananasowa
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki chipsów kokosowych
  • 1 łyżeczka. Cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka. Proszek do pieczenia
  • Sól
  • Masło do natłuszczania formy
Instrukcje
  1. Łączymy wiórki kokosowe i mandżurę i polewamy jogurtem. Jeśli masz gruby jogurt, dodaj syrop z puszek z ananasem.
  2. Wykonujemy puree z ananasowego blendera.
  3. Banan jest czyszczony i krojony w kręgi.
  4. Żółtka są oddzielane od białek, w osobnym pojemniku pocieramy je cukrem. W tym samym czasie dodaj sól, wanilinę, proszek do pieczenia, puree z ananasa. Na koniec wprowadzamy masę wypełnioną jogurtem. Wszystko dokładnie łączymy.
  5. Łączymy wszystko z twarogiem.
  6. Oddzielnie ubite w bujną masę białek stopniowo delikatnie mieszać w cieście.
  7. Smaruj dno i ściany naczynia do pieczenia olejem, włóż do niego połowę sera. Następnie plasterki banana rozłożone równomiernie.Na wierzch zlać drugą połowę twarogowej mieszanki.
  8. Piec naczynie przez 50 minut na przycisku "Piec".
  9. Gotowe zapiekanki powinny być 10 minut, aby osłabły pod pokrywką.
  10. Do stołu zapiekanka powinna być podawana w zimnej postaci z bitą śmietaną i kawałkami ananasa.

Z przyprawami

Wydrukuj przepis
Solona zupa curd z przyprawami
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas gotowania 50 minut
Porcje
Składniki
  • 250 g sera Kostroma
  • 3 jajka
  • 350 g Twarogowego
  • 50 g drobno posiekanego koperku
  • 1 łyżka. l. Kminek
  • 1 Czosnek Czosnek
  • 2 łyżki. l. Śmietana
  • Masło
  • Okruchy do panierowania
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas gotowania 50 minut
Porcje
Składniki
  • 250 g sera Kostroma
  • 3 jajka
  • 350 g Twarogowego
  • 50 g drobno posiekanego koperku
  • 1 łyżka. l. Kminek
  • 1 Czosnek Czosnek
  • 2 łyżki. l. Śmietana
  • Masło
  • Okruchy do panierowania
Instrukcje
  1. Wymieszaj razem jako inne przepisy.
  2. Zieloni - koperek, pietruszka, drobno cięte ostrym nożem. Naciskanie czosnku jest wciśnięte.
  3. Ser pocierać na małej tarce, łączyć z żółtkami, przecierać przez sito z twarogiem, ziołami, czosnkiem, śmietaną.
  4. Jeśli zdecydujesz się dodać kminek, rastolkyt go w kamiennym moździerzu.
  5. Sól nie może być dodana, ponieważ ser jest słony.
  6. Dodaj do ciasta małe ilości białka i mieszaj masę płynnie od dołu do góry.
  7. W wysmarowanym pojemniku rozwałkować ciasto i piec 50 minut.
  8. Gotowe danie polecamy posypać kwaśną śmietaną, posypać ziołami.

Przydatna porada dla tych, którzy chcą zrobić zapiekankę na wielowariant

  • Ubij ciasto z ciasta oddzielnie od żółtek, wyjąć jaja z lodówki.
  • Zamiast proszku do pieczenia można dodać sody oczyszczonej do octu.
  • Aby uzyskać pikantny smak w dowolnej recepturze, dodaj skórki cytrusowej - pomarańczową, cytrynową, limonkową.
  • Jeśli używasz mrożonych jagód w słodkiej zapiekance, musisz je odpowiednio przygotować. Ułóż jagody w durszlak, nadmiar płynu z nich spłynie. Następnie możesz go użyć do przygotowania sosu na skrobi. Posyp jagody proszkiem cukru, a następnie wyślij do masy serowej.

Zapiekanka z serem w multimark redmond: przepis ze zdjęciem

Istnieje wiele odmian popularnych modeli marki. Różnią się mocą, liczbą dostępnych operacji, pojemnością miski i tak dalej.
Ale główną zaletą Redmond jest to, że jest to sprytna technika.Najnowsze osiągnięcia mają możliwość kontrolowania w trybie zaprogramowanym ze smartfona. W aplikacji Ready for Sky możesz obliczyć liczbę kalorii dowolnej potrawy i produktu, kontrolować proces uruchamiania i zatrzymywania operacji na urządzeniu. Aplikacja pomoże Ci znaleźć przepis w Internecie i zapisać go w pamięci.
Redmond może pracować w trybie opóźnionego startu, funkcja ogrzewania 3D sprawia, że ​​skorupa do pieczenia jest jednolicie złota. Urządzenie ma 48 trybów gotowania.

Wydrukuj przepis
Zapiekanka z serem zapiekanym w wielowariantowym szczepie Redmond
Smak skondensowanego mleka odczuwany jest w przygotowanym naczyniu, nadaje mu szczególny odcień. Danie ma wiele zalet, które zobowiązują do serwowania go na śniadanie. Po pierwsze, słodki smak podnosi nastrój rano, obfite danie zawierające wysokokaloryczne skondensowane mleko, twarożek, jajka, zachowa wydajność i da energię do lunchu. Po trzecie, otrzymasz przyjemność z jedzenia smacznego dania.
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas przygotowania30 minut
Czas gotowania 40 minut
Porcje
Składniki
  • 1 słoik skondensowanego mleka
  • 500 g tłustego twarożku (z niego zapiekanka okazuje się wspaniała i miękka)
  • 1/2 łyżeczki. Sól
  • 1/2 łyżeczki.Woda pitna
  • 3-4 Jaja
DaniePieczenie
KuchniaEuropejski
Czas przygotowania30 minut
Czas gotowania 40 minut
Porcje
Składniki
  • 1 słoik skondensowanego mleka
  • 500 g tłustego twarożku (z niego zapiekanka okazuje się wspaniała i miękka)
  • 1/2 łyżeczki. Sól
  • 1/2 łyżeczki. Woda pitna
  • 3-4 Jaja
Instrukcje
  1. Oddziel białka, włóż je do lodówki, po 30 minutach, następnie utrzyj je w blenderze. Dodajemy trochę soli do nich.
  2. Zacieru sera wieprzowego z widelcem, wkładamy do niego soda, żółtka jaj i mleko skondensowane. Nie powalaj puchu białek, dodaj ich do pozostałych składników.
  3. Kubek oleju z wielu multistarków Redmond jest smarowany olejem i wkładamy do niego kęs zbożowy. W trybie "Piec" przygotowujemy potrawę na 40 minut.
  4. W celu schłodzenia i utrwalenia kształtu pozostaw zapiekacz pod pokrywką na kolejne 5 minut.
  5. Gotowe danie jest dobrze uzupełnione posiekanymi orzechami lub płatkami kukurydzianymi o smaku karmelowym.
Uwagi do przepisu

W innym przepisie możesz zostawić wszystko tak, jak jest, ale dla bardziej satysfakcjonującego smaku włożyć do twarogu 1-2 st. l. manki. Najpierw musi być połączony z twarogiem i pozostawić, aby zaduch został zaimpregnowany serwatką z twarogiem. Twaróg w tym przypadku powinien być miękki.Jeśli konsystencja jest gęsta, wymieszaj ją dwiema łyżkami stołowymi kwaśnej śmietany.

Smak skondensowanego mleka odczuwany jest w przygotowanym naczyniu, nadaje mu szczególny odcień.
Harmonijnie połączone z nadzieniem jabłkowym z twarogu. Jabłka należy umyć, uwolnić z rdzenia i pokroić w plastry. Nad masą przed pieczeniem, pięknie rozłożyć plasterki jabłka. Zdobądź pyszny twaróg.

Pin
+1
Send
Share
Send