Shakes utrata masy ciała oferują doskonałe uzupełnienie wysiłków odchudzających, dając ci możliwość kontrolowania kalorycznego spożycia. Jednak nie wszystkie koktajle są tworzone tak samo. Jeśli masz celiakię lub jesteś nietolerancją glutenu, twoje opcje są ograniczone do produktów bezglutenowych. Spożywanie glutenu może powodować objawy, takie jak problemy żołądkowo-jelitowe i niedokrwistość, wyjaśnia Fundacja Celiakia.
Czym jest gluten?
Gluten jest białkiem występującym w pszenicy, jęczmieniu i żyto. Dla niektórych osób spożywanie glutenu może wywołać odpowiedź autoimmunologiczną, która powoduje uszkodzenie kosmków jelita cienkiego, wyjaśnia MayoClinic.com. Jelito cienkie jest głównym miejscem wchłaniania składników pokarmowych. Jeśli dojdzie do uszkodzenia, osobnik wrażliwy na gluten może rozwinąć niedobory składników odżywczych. Bezglutenowy shake z odchudzaniem jest konieczny dla osób nietolerujących glutenu.
Korzyści
Główną zaletą bezglutenowych tłustych koktajli jest kontrolowana wielkość porcji. Może to pomóc w zrzuceniu wagi, jeśli używasz koktajlu jako zamiennika posiłku. Wstrząsy bogate w białko sprawią, że poczujesz się dłużej nasycony, co pomoże ci uniknąć podjadania i przejadania się. Kiedy pijesz dostępne na rynku koktajle, ryzyko reakcji na zakażenie krzyżowe jest znacznie zmniejszone.
Rozważania
Jeśli jesteś nietolerancją glutenu, musisz zachować ostrożność przy wyborze trzęsienia. Dodatki takie jak barwniki spożywcze, karmelowe i dekstryny mogą zawierać gluten, ostrzega Celiac.com. Dla niektórych osób nawet niewielka ilość glutenu może wywołać reakcję. Musisz uważnie przeczytać etykietę na składniki, takie jak słodowane mleko lub syrop i inne składniki zawierające gluten.
Etykiety FDA
Na szczęście Ustawa o znakowaniu żywności i ochronie konsumentów z 2004 r. Dała amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA) upoważnienie do opracowania kryteriów oznaczania bezglutenowego. Jeśli szukasz produktu dostępnego w sprzedaży, bezglutenowe kryteria etykietowania mogą pomóc ci w podejmowaniu zdrowszych wyborów w związku z utratą wagi. Wraz ze wzrostem świadomości na temat chorób takich jak celiakia, coraz więcej produktów bezglutenowych staje się dostępnych, pomagając Ci znaleźć produkt, który będzie dla Ciebie najlepszy.
Domowe Koktajle
Możesz również przygotować własny domowy shake z odchudzaniem za pomocą składników, które naturalnie nie zawierają glutenu. Produkty mleczne, owoce i białko serwatki w proszku mogą służyć jako baza do pysznego shake'a. Jeśli jesteś wrażliwy na gluten, istnieje duża szansa, że wiesz, jakie rodzaje pokarmów możesz jeść. Sporządzenie własnych shake'ów związanych z utratą wagi eliminuje potrzebę odgadywania, wybierając markę handlową, aby pomóc Ci w odchudzaniu.
