Dmuchane i pieczone chrupiące kręgi pełnoziarnistego, bezglutenowego, brązowego ryżu wykonane w 100% z naturalnych pełnych ziaren, Quaker Rice Cakes, występują w różnych smakach. Początkowo znajdował się w południowo-wschodniej Azji, gdzie ryż jest podstawą prawie każdego posiłku, zwykłe ciastka ryżowe nie pojawiły się w Stanach Zjednoczonych aż do połowy lat 80-tych. Nie ma olejów, dodatków ani składników wiążących używanych do produkcji ciastek ryżowych. Dopiero dodanie substancji smakowych może podważyć wartość odżywczą.
Obsługa informacji i odmian
Jeden pełnoziarnisty placek ryżowy to jedna porcja, która wynosi około 9 g. Kwakierskie ciastka ryżowe są proste, Jabłkowy cynamon, kukurydza karmelowa, chrupki czekoladowe, lekko solone, kukurydza z masłem, biały cheddar i bez soli. Przekąski serwowane są w Mini Delights, Multigrain Fibre Crisp, Rice Snacks i Tortillaz.
Kalorie, tłuszcz, cholesterol i sód
Jeden zwykły ryżowy tort ma 35 kalorii, bez tłuszczu, bez cholesterolu i 15 mg sodu, zapewniając 1 procent dziennej wartości w oparciu o dieta 2000 kalorii. Dla porównania, masło kwaczowe z kukurydzianym ciastem ma 35 kalorii, bez tłuszczu i cholesterolu oraz 45 mg sodu. Ciasto z kwaśnym ryżem Quaker Apple ma 50 kalorii, bez tłuszczu, bez cholesterolu i bez sodu.
Węglowodany i białko
Jeden placek ryżowy zawiera 7 g węglowodanów ogółem, zapewniając dzienną wartość 2 procent, nie zawierając błonnika pokarmowego lub cukrów. Pojedynczy placek ryżowy dostarcza 1 g białka. Masło kwakierskie z kukurydzianym ciastem ryżowym zawiera 8 g węglowodanów i 1 g białka. Ciasto z kwaśnym ryżem Quaker Apple ma 11 g węglowodanów z 3 g cukrów, ale wciąż tylko 1 g białka.
Witaminy i minerały
Żadna z odmian Quaker Rice Cake nie zawiera znacznej ilości witamin i minerałów.
Składniki
Składniki obejmują pełnoziarnisty brązowy ryż i sól. Kwakierskie, lekko solone ciastka ryżowe są bezglutenowe i zapewniają 9 g pełnych ziaren. Ciasto z kwaśnym ryżem Quaker Apple zawiera cukier, fruktozę, maltodekstrynę, naturalny smak, cynamon i lecytynę sojową. Podobnie jak w przypadku wszystkich ciastek ryżowych, mogą zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, a niektóre zawierają składniki sojowe, które mogą być problemem dla osób z alergiami związanymi z soją.
