Makaron pełnoziarnisty nie jest szczególnie niskokalorycznym pokarmem. To nie znaczy, że nie może być zdrową częścią wysiłków na utratę wagi. Makarony z pełnego ziarna zapewniają złożone węglowodany, nierozpuszczalne włókna i inne składniki odżywcze. Ze względu na zawartość błonnika i wolne tempo, z jakim organizm je trawi, pełnoziarnisty makaron jest napełniającym je pokarmem, który sprawia, że czujesz się o wiele dłużej niż makaron z prawdziwego ziarna. Oprócz wspomagania procesu odchudzania, makarony z pełnego ziarna pomagają promować zdrowe funkcje trawienne, pomagają zrównoważyć dobry i zły poziom cholesterolu i mogą obniżyć ryzyko rozwoju choroby serca, cukrzycy typu 2 i niektórych nowotworów.
Krok 1
Podawaj sobie połowę makaronu pełnoziarnistego, tak jak robiłbyś makaron z prawdziwego ziarna. Wypełnienie go zajmuje mniej, więc możesz łatwo zmniejszyć o połowę spożycie kalorii z makaronu.
Krok 2
Dodaj dużo warzyw do sosu, który przygotowujesz na pełnoziarnisty makaron. Użyj dowolnych warzyw, które lubisz, które uzupełniają sos, takich jak szpinak, brokuły, kalafior, marchew, rośliny strączkowe, cukinia, dynia lub inne. Użyj ich do wypełnienia talerza, co może wydawać się lekkie przy robieniu znacznie mniej makaronu, niż jesteś przyzwyczajony. Warzywa sprawiają, że posiłek wygląda bardziej satysfakcjonująco, a to dzięki ich wysokiej zawartości błonnika. To oczywiście dodaje wiele innych składników odżywczych do makaronu pełnoziarnistego.
Krok 3
Przygotuj źródło białka z pełnoziarnistymi potrawami z makaronu, ponieważ jest to drugi najbardziej napełniający składnik odżywczy poza błonnikiem. Pozwala to na spożywanie mniejszej ilości kalorii w celu zmniejszenia masy ciała. Daj pierwszeństwo owoce morza, bez skóry, drobiu, soi i roślin strączkowych, ponieważ są one mniej kalorii i tłuszczów nasyconych niż czerwone mięso. Dodać klopsiki z ziemi kurczaka lub indyka. Dodaj tofu, krewetki lub przegrzebki do pełnoziarnistych potraw z linguine.
Krok 4
Wypij dużą szklankę wody z makaronu pełnoziarnistego. Weź co najmniej dwa łyki między co kilka kęsów i powoli jedz. Wydłuż posiłek, aby trwał dłużej niż 20 minut, aby Twoje ciało miało czas, aby zasygnalizować, że jest wystarczająco dużo do jedzenia. To sprawia, że masz mniejszą szansę na wstanie na kilka sekund lub na deser tuż po posiłku. Picie większej ilości wody jest również ważne, aby zapobiegać zaparciom, gdy zwiększasz spożycie błonnika.
Krok 5
Zdecyduj się na niskokaloryczne sosy na bazie pomidorów w porównaniu z wysokokalorycznymi sosami na bazie śmietany i masła. Delikatnie ubieraj pełnoziarnisty makaron z oliwą z oliwek lub innym nienasyconym tłuszczem w sercu, jako substytut przepisów, które wymagają kremu lub masła.
