Jeśli osoby zmarłe z twojej rodziny pochodziły z Azji, najprawdopodobniej podano ci wodę z ryżu, zwaną hsi-fanem lub congee, na śniadanie lub jako tonik uzdrawiający, by ożywić swoją energię. Podczas gdy gotowana ryżowa woda ma ryż usunięty i tradycyjna congee używa małej ilości ryżu ugotowanego w dużej ilości wody, obie wersje są uważane za pokarm leczniczy, jak również narzędzie utraty wagi, zgodnie z "The Book of Jook: Chińskie kozy lecznicze: zdrowa alternatywa dla zachodnich śniadań "przez akupunkturzystę i znawcę chińskich leków Bob Wady.
Woda ryżowa
Krok 1
Umieść 1 szklankę ryżu na sicie i spłucz pod bieżącą wodą. Przenieś ryż do garnka wraz z 4 szklankami wody.
Krok 2
Ugotuj ryż, dopóki nie zostanie to zrobione, zgodnie z kierunkiem pakowania, a następnie spuść przez sito podczas zacierania ryżu.
Krok 3
Zarezerwuj wodę w szklance. W razie potrzeby dodaj sól, następnie popijaj ugotowaną wodę ryżową przez cały dzień.
Congee
Krok 1
Gotuj 1 szklankę ryżu w 4 do 7 szklanek wody, w zależności od tego, jak gruba jest twoja owsianka.
Krok 2
Gotuj przez noc w powolnym piekarniku lub przez dwie do czterech godzin na kuchence na małym ogniu.
Krok 3
Dodaj chude mięso, jajko, warzywa lub zjedz congee plain.
Do utraty wagi
Krok 1
Zmniejsz całkowite spożycie kalorii, zastępując jeden posiłek dziennie congee. Jeśli typowy posiłek był wcześniej 650 kalorii, a stężenie congee wynosi 150, dzienny deficyt wynoszący 500 kalorii spowoduje utratę 1 funta na tydzień.
Krok 2
Zwiększ swój dzienny poziom aktywności, aby schudnąć. Na przykład, jeśli ważysz 165 funtów i tańczysz tlenowo w energicznym tempie przez godzinę dziennie, spalisz dodatkowe 524 kalorie, prawdopodobnie tracąc dodatkowy funt na tydzień.
Krok 3
Uwzględnij inne aspekty diety azjatyckiej w swoim planie odchudzania, takie jak spożywanie dużej ilości świeżych owoców i warzyw, jedzenie większej ilości produktów sojowych, częste jedzenie ryb i picie zielonej herbaty z posiłkami, aby zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych do 65 procent, według University of California San Francisco Cancer Resource Center.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Ryż
- Sito
- woda
- Garnek
- Szklanka
- Powolna kuchenka
Wskazówki
- Poeksperymentuj z ilością wody używanej podczas gotowania congee. Więcej wody spowoduje cieńszą, bardziej przypominającą zupę konsystencję, podczas gdy mniej wody spowoduje powstanie owsianki bardziej przypominającej konsystencję płatków owsianych.
Ostrzeżenia
- Skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem diety lub programu ćwiczeń.
