Większość żelaza we krwi wiąże się z hemoglobiną, białkiem transportującym tlen. Żelazo we krwi, które nie znajduje się w hemoglobinie, może być transportowane i wiązane z białkiem transferyną. Żelazo, które pochodzi z magazynów ciała, jest w postaci białka zwanego ferrytyną. Ustalenie całkowitego stężenia żelaza we krwi i jego obecnych form wskazuje, że żelazo w organizmie jest niskie, prawidłowe lub przeciążone. Medycznym terminem przeładowania żelazem jest hemochromatoza, stan potencjalnie toksyczny. Nadmiar żelaza nie w postaci hemoglobiny lub innych białek może prowadzić do uszkodzenia narządów.
Metabolizm żelaza
Dwie trzecie lub więcej żelaza w ciele krąży we krwi w postaci hemoglobiny. Biorąc pod uwagę jego znaczenie, ciało ma tendencję do utrzymywania żelaza, bez żadnej drogi do pozbycia się nadmiaru. Jeśli nie stracisz krwi, tylko około 1 procent twojego żelaza opuszcza ciało każdego dnia. Żelazo wchłonięte z pożywienia zastępuje normalną utratę żelaza. Gdy czerwone komórki umierają, żelazo z hemoglobiny jest zawracane do przechowywania do późniejszego użycia. Przechowywane żelazo przeważnie znajduje się w wątrobie, śledzionie, szpiku kostnym i mięśniach w postaci ferrytyny lub hemosideriny. Poziomy ferrytyny we krwi zazwyczaj odzwierciedlają ogólny poziom żelaza w organizmie i często są mierzone wraz z żelazem z krwi. Zapalenie, otyłość, choroba wątroby lub nerek i niektóre formy raka mogą powodować uwalnianie ferrytyny do krwioobiegu. Szczególnie w przypadku stanu zapalnego może to być krótkotrwały efekt, który zmienia się samoczynnie.
Żelazo z jedzenia
Spożywanie dużych ilości żelaza w żywności lub wodzie zazwyczaj nie jest przyczyną nadmiernego obciążenia żelazem, ponieważ organizm może normalnie zwiększać lub zmniejszać ilość absorbowaną w razie potrzeby. Źródła nadmiernego spożycia żelaza obejmują wodę studzienną, wodę przepływającą przez żelazne rury lub żywność, zwłaszcza kwaśną żywność, gotowaną w garnkach z żelaza. W niektórych przypadkach tabletki żelaza lub zastrzyki z żelaza mogą być przepisane i mogą być przyczyną przeciążenia. Picie nadmiernego alkoholu lub posiadanie dziedzicznej hemochromatozy, choroby genetycznej, zwiększa zapas żelaza w organizmie poprzez zakłócanie normalnej kontroli wychwytu żelaza z pożywienia. Alkoholizm i pierwotna hemochromatoza to dwie najczęstsze przyczyny przeciążenia żelazem.
Inne przyczyny wysokiego żelaza
Wtórna hemochromatoza jest określeniem dla innej choroby lub stanu prowadzącego do zwiększonego poziomu żelaza we krwi i ciele. Przyczyną może być marskość wątroby, stłuszczenie wątroby, inne choroby wątroby, cukrzyca lub choroba nerek. Ludzie cierpiący na stany, które prowadzą do przedwczesnego starzenia się lub destrukcji czerwonych krwinek, takich jak talasemia lub anemia sierpowata, często osiągają wysoki poziom żelaza, częściowo z powodu konieczności transfuzji krwi. Ludzie, których szpik kostny nie działa skutecznie w tworzeniu krwinek czerwonych, takich jak u pacjentów z chorobą nowotworową lub osób z niedokrwistością aplastyczną lub zespołem mielodysplastycznym, również są często transfuzjowani. Nawracające transfuzje dodają dużej ilości żelaza do ciała i są kolejną częstą przyczyną przeciążenia.
Zbuduj Żelazo
Przewlekłe nadciśnienie żelaza może prowadzić do cukrzycy, uszkodzenia mięśnia sercowego, utraty popędu płciowego, marskości wątroby i choroby nerek. Magazyny żelaza na ogół zwiększają się powoli w czasie bez transfuzji. Nawet osoby z dziedziczną hemochromatozą lub pijące nie przejawiają oznak przeładowania żelazem przez wiele lat. Jednak uszkodzenie spowodowane przeciążeniem żelazem może być nieodwracalne. Osoby z wywiadem rodzinnym obciążonym żelazem powinny przedyskutować swoje ryzyko z lekarzem.
