Marka napojów warzywnych V8 obejmuje różnorodne produkty, w tym soki warzywne, mieszanki warzywne, napoje syntetyczne i energetyczne oraz napary. Napoje V8 promowane są jako sposób na zwiększenie konsumpcji warzyw przez konsumentów. Według raportu z lipca 2015 r. Z Centers for Disease Control and Prevention tylko 13 procent dorosłych Amerykanów spełnia zalecane spożycie warzyw. Produkty V8 zawierają wiele zdrowych składników pochodzenia roślinnego. Profile odżywcze różnią się jednak w zależności od konkretnego napoju V8. V8 jest ogólnie uważany za opcję zdrowego napoju, ale istnieją potencjalne skutki uboczne dla osób, które spożywają duże ilości lub mają określone problemy zdrowotne.
Luźne stolce
Luźne stolce są możliwym efektem ubocznym picia soku V8. Ten efekt uboczny nie jest prawdopodobny w przypadku oryginalnych napojów V8, które zawierają tylko soki warzywne. Jest bardziej prawdopodobne - choć wciąż nieczęste - z mieszanką warzyw i napojów fusion, które zawierają mieszaninę soków warzywnych i owocowych. Cukry zawarte w sokach owocowych mogą powodować luźne stolce lub biegunkę, zwłaszcza gdy są spożywane w dużych ilościach i przy braku stałych pokarmów. Ludzie z zaburzeniami jelitowymi, takimi jak zespół jelita drażliwego lub choroba zapalna jelit, mogą być bardziej wrażliwi na rozwój luźnych stolców lub biegunki w odpowiedzi na picie warzyw i soków owocowych, nie tylko na V8.
Nadmiar sodu
Zbyt dużo sodu w diecie może odgrywać rolę w rozwoju lub pogarszaniu się wysokiego ciśnienia krwi lub nadciśnienia. Niektóre napoje V8 są stosunkowo bogate w sód, co może przyczynić się do przekroczenia zalecanego spożycia mniejszego niż 2300 mg na dobę. Istnieje jednak wiele niskosodowych napojów spirytusowych V8. Niektóre przykłady zawartości sodu w 8-uncjowej porcji różnych soków V8 obejmują: - oryginalny sok warzywny, 640 mg - oryginalny pikantny gorący sok warzywny, 650 mg - niskosodowy, oryginalny i pikantny gorący sok warzywny, 140 mg - zdrowa mieszanka warzyw zielonych, 210 mg - mieszanka warzywnych złotych dobroci, 150 mg
Nadmiar cukru
Począwszy od 2016 roku strona internetowa producenta V8 donosi, że nie ma w jej produktach dodanych cukrów. Napoje zawierają jednak różne ilości naturalnych cukrów z soków warzywnych i owocowych. Zawartość cukru w 100 procentach soków warzywnych jest niska, ale mieszanka warzywna i napoje fusion zawierają więcej cukru. Wyższe stężenie cukru w tych napojach może potencjalnie powodować wzrost poziomu cukru we krwi, co stanowi problem dla osób z cukrzycą lub stanem przedcukrzycowym. Istnieje jednak lekka wersja niektórych warzyw i owoców V8 o mniejszej zawartości cukru. Niektóre przykłady zawartości cukru w 8-uncjowej porcji różnych soków V8 to: - oryginalny i pikantny sok z gorących warzyw, 6 do 7 g - mieszanka ananasowa z pasją, 16 g - tropikalna pomarańcza, 25 g - - lekka fuzja brzoskwini mango, 9 g
Zgaga
Niektóre soki warzywne i owocowe są kwaśne, takie jak soki z pomidorów i cytrusów. Niektóre osoby, które mają skłonność do zgagi, znajdują produkty pomidorowe, a owoce cytrusowe i napoje powodują ich objawy. Jako takie, niektóre napoje V8 mogą stymulować zgagę, spowodowane refluksem, w którym zawartość żołądka ucieka do przełyku. Osoby z długotrwałym refluksem - refluks żołądkowo-przełykowy (GERD) - mogą być szczególnie podatne na ten efekt. Picie mniejszej ilości, połączenie soku ze stałym pokarmem lub wybór innego smaku V8 może pomóc uniknąć zgagi.
Autor recenzji: Tina M. St. John, M.D.
