Karnityna jest substancją występującą w całym organizmie i dostępną w diecie. Jednak w normalnych warunkach organizm wytwarza całą karnitynę, jakiej potrzebuje każdego dnia. Według University of Maryland Medical Center niektóre leki i stany, takie jak dławica piersiowa, mogą powodować niski poziom karnityny. Niektóre osoby nie mogą wytwarzać wystarczającej ilości karnityny ze względu na wrodzone wady w wytwarzaniu lub transportowaniu jej do tkanek.
Podstawowa substancja
Karnityna odgrywa kluczową rolę w pomaganiu twojemu ciału w produkcji energii z tłuszczu. Przenosi długołańcuchowe kwasy tłuszczowe do centrów paliwowych komórek, gdzie tłuszcze są następnie zamieniane na paliwo. Twoje mięśnie szkieletowe i mięsień sercowy zawierają skoncentrowaną ilość karnityny. U zdrowych dorosłych i dzieci wątroba i nerki biorą odpowiedzialność za wytwarzanie wystarczającej ilości karnityny z lizyny i metioniny, dwóch aminokwasów.
Pierwotny niedobór karnityny
Pierwotny niedobór karnityny jest chorobą genetyczną, która uniemożliwia organizmowi wytwarzanie energii z niektórych tłuszczów. Objawy pojawiają się zazwyczaj w okresie niemowlęcym lub we wczesnym dzieciństwie. Należą do nich osłabione i powiększone serce, osłabienie mięśni, niski poziom cukru we krwi i wymioty. Jednak nie wszyscy z pierwotnym niedoborem karnityny wykazują objawy, zgodnie z Genetic Home Reference. Objawy związane z niedoborem mogą wystąpić, gdy zbyt długo nie zajmiesz się posiłkiem, ponieważ organizm zużywa tłuszcz na paliwo w okresach postu.
Wtórny niedobór karnityny
Problemy metaboliczne mogą powodować niedobór karnityny wtórnej. Może się to zdarzyć, gdy błąd w metabolizmie blokuje szlaki potrzebne do wejścia karnityny do komórek. Może to spowodować, że związki będą wiązały się z karnityną i usuwają ją z organizmu. Rezultatem jest spadek dostępnej karnityny w komórkach i tkankach. Według University of Illinois Chicago zwiększenie spożycia pokarmu lub przyjmowanie suplementów karnityny jest korzystne dla osób z pierwotnym i wtórnym niedoborem.
Inne przyczyny niedoborów
Inne rodzaje niedoborów, również sklasyfikowane jako wtórne, mogą wystąpić z powodu biegunki i przyjmowania niektórych antybiotyków lub leków przeciwdrgawkowych, takich jak walproinian. Niedobór może również wynikać z niedożywienia, w szczególności braku wystarczającej ilości lizyny, metioniny, kwasu foliowego, żelaza, witaminy C, B-3, B-6 i B-12. Czerwone mięso jest najbogatszym źródłem karnityny. Inne pokarmy, które dostarczają karnityny to mleko, kurczak i ryby.
