Gotowanie na parze makaronów z gorącym makaronem z sosem mięsnym podawanym na bazie pomidorów jest ulubionym posiłkiem w wielu domach. Sos mięsny może być dość lekki i zdrowy, jeśli użyjemy chudego, mielonego indyka. Z kolei sosy z kiełbasą i kiełbasą mogą mieć wysoką liczbę kalorii.
Sos dla smakoszy
Gdybyś miał zagrać dla smakoszy i zrobić sos mięsny z bogatymi składnikami, takimi jak wołowina lub kiełbasa, sam sos zawierałby 311 kalorii na 270 gramów porcji, czyli nieco ponad 1 kubek. Kilka poprawek do przepisu da ci znacznie lżejszy posiłek. Zamień indyka z ziemi na wołowinę i użyj lekkiej ręki z oliwą z oliwek, aby stworzyć sos o mocy poniżej 200 kalorii na porcję 270 gramów. Użyj dużo ziół i przypraw do aromatycznego posiłku.
Sos kupiony w sklepie
Sos mięsny w słoikach i puszkach zazwyczaj zawiera bardzo mało rzeczywistego mięsa i jest stosunkowo niskokaloryczny. Mięso jest gęstym energetycznie lub wysokokalorycznym pokarmem, a warzywa i owoce, takie jak pomidory w sosie marinara, zawierają dużo wody. Krajowa baza danych składników odżywczych Departamentu Rolnictwa USA szacuje, że 270-gramowa porcja sosu o smaku mięsnym ma około 167 kalorii.
